| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
|
Data corrente: |
27/01/2010 |
|
Data da última atualização: |
12/06/2017 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
|
Autoria: |
OLIVEIRA, M. E. B. de; GUERRA, N. B.; MATOS, N. M. dos S.; XAVIER, D. da S. |
|
Afiliação: |
Maria E. B. de Oliveira, CNPAT; Nonete B. Guerra, CCS/UFPE; Nádia M. dos S. Matos, UFC; Daniele S. Xavier, UFC. |
|
Título: |
Composição mineral do pequi (C. coriaceum Wittm.). |
|
Ano de publicação: |
2009 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESO ARGENTINO DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS, 12, Concordia, Argentina. Anais... Buenos Aires: Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios, 2009. |
|
Páginas: |
1 CD-ROM. |
|
Idioma: |
Português |
|
Palavras-Chave: |
Minerais. |
|
Thesagro: |
Pequi. |
|
Thesaurus Nal: |
Caryocar. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPAT-2010/11673/1/AT09089.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 00609nam a2200181 a 4500
001 1631266
005 2017-06-12
008 2009 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aOLIVEIRA, M. E. B. de
245 $aComposição mineral do pequi (C. coriaceum Wittm.).
260 $aIn: CONGRESO ARGENTINO DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS, 12, Concordia, Argentina. Anais... Buenos Aires: Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios$c2009
300 $a1 CD-ROM.
650 $aCaryocar
650 $aPequi
653 $aMinerais
700 1 $aGUERRA, N. B.
700 1 $aMATOS, N. M. dos S.
700 1 $aXAVIER, D. da S.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Uva e Vinho. |
|
Data corrente: |
10/10/2006 |
|
Data da última atualização: |
09/01/2009 |
|
Tipo da produção científica: |
Documentos |
|
Circulação/Nível: |
-- - -- |
|
Autoria: |
SILVA, G. A. da. |
|
Afiliação: |
Embrapa Uva e Vinho. |
|
Título: |
Dekkera e Brettanomyces: leveduras não competitivas que deterioram vinhos. |
|
Ano de publicação: |
2003 |
|
Fonte/Imprenta: |
Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2003. |
|
Páginas: |
72 p. |
|
Descrição Física: |
il. |
|
Série: |
(Embrapa Uva e Vinho. Documentos, 41). |
|
Idioma: |
Português |
|
Palavras-Chave: |
Brettanomyces; Levedura. |
|
Thesagro: |
Microbiologia; Vinho. |
|
Thesaurus NAL: |
Dekkera. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPUV/8152/1/doc041.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 00542nam a2200181 a 4500
001 1541447
005 2009-01-09
008 2003 bl uuuu 00u1 u #d
100 1 $aSILVA, G. A. da
245 $aDekkera e Brettanomyces$bleveduras não competitivas que deterioram vinhos.$h[electronic resource]
260 $aBento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho$c2003
300 $a72 p.$cil.
490 $a(Embrapa Uva e Vinho. Documentos, 41).
650 $aDekkera
650 $aMicrobiologia
650 $aVinho
653 $aBrettanomyces
653 $aLevedura
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
