Data/hora: 20/06/2024 09:42:38

Biblioteca(s): 	Embrapa Agricultura Digital.	
Data corrente: 	10/03/2008	
Data da última atualização: 	16/01/2020	
Autoria: 	CESAR, M. A. A.; SILVA, F. C. da.	
Afiliação: 	MARCO ANTONIO AZEREDO CESAR, Esalq/USP; FABIO CESAR DA SILVA, CNPTIA.	
Título: 	Pequenas indústrias rurais da cana-de-açúcar: melado, rapadura e açúcar mascavo.	
Ano de publicação: 	2007	
Fonte/Imprenta: 	Boletim Informativo Notesalq, v. 16, p. 16-19, maio/jun. 2007.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Cana-de-açúcar com matéria prima. Processamento e produção. Produção de melado. Produção de rapadura. Produção de açúcar mascavo. Produção esperadas.	
Palavras-Chave: 	Indústria rural.	
Thesagro: 	Açúcar; Açúcar mascavo; Cana de açúcar; Melado; Rapadura.	
Thesaurus Nal: 	Brown sugar; Sugarcane.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agricultura Digital (CNPTIA)	
Exemplares: 	CNPTIA - (11986-1) - UPC - AM - -- -  -  - 2008.00114 - DES
CNPTIA - (11986-2) - UPC - AM - DD -  -  -  - DIS