BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






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Biblioteca(s):  Embrapa Hortaliças.
Data corrente:  26/12/2011
Data da última atualização:  26/12/2011
Autoria:  SILVA, D. F. P. da; ROCHA, R. H. C.; SALOMÃO, L. C. C.
Título:  Postharvest quality of cocona (Solanum sessiliflorum Dunal) stored under ambient condition.
Ano de publicação:  2011
Fonte/Imprenta:  Revista Ceres, Viçosa, MG, v. 58, n. 4, p. 476-480, jul./ago. 2011.
DOI:  http://dx.doi.org/10.1590/S0034-737X2011000400011
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  Cocona (Solanum sessiliflorum Dunal) is an important genetic resource that has been traditionally used for a variety of purposes, including food, medical and cosmetics applications. The objective of this study was evaluated the quality and the period of postharvest shelf life of cocona ?Mosquet?, through the physical, chemical and physiological characterization of fruits stored under the ambient conditions. Physiologically mature fruits were harvested from an orchard, washed with tap water and soaked in a solution of the fungicide Prochloraz (49.5 g/100 L of water) for 5 minutes. After air drying, the fruits were packed in plastic containers and stored at 24 ± 2 °C and relative humidity 60 ± 5% for 15 days. The fruits developed a respiratory climacteric respiratory patern and remained fit for consumption up to day 6 of storage, that is, without visual symptoms of loss of water and firmness. At this stage, the fruits showed firmness of 117,42 kPa, soluble solids of 6.62° Brix and citric acid of 1.22 %.
Palavras-Chave:  Cultivar Mosquet; Vida útil; Vida-de-prateleira.
Thesagro:  Armazenamento; Cubiú; Pós-colheita; Solanum Sessiliflorum.
Categoria do assunto:  A Sistemas de Cultivo
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Hortaliças (CNPH)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPH37644 - 1ADPAP - PP630.5630.5
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1.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, E. R. Ação do Nematoide Entomopatogênico heterorhabditis indica LPP1 (Poinar, Karanukar & David, 1992) (Rhabdita: heterorhabditidae) sobre a biologia reprodutiva de fêmeas ingurgitadas de Boophilus microplus(canestrini, 1887) (acari: ixodidae). 2007. 60 f. Dissertação (Mestrado) - Universidade Federal de Juiz de Fora, Juiz de Fora, MG. Orientação de John Furlong, Embrapa Gado de Leite.
Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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2.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, E. R. da. Genotipagem e avaliação do potencial enterotoxigênico de amostras de Staphylococcus aureus isolados de mastite caprina e bovina. 2004. 57 f. Tese (Doutorado em Ciência Animal) - Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de Veterinária, Belo Horizonte. Orientador: Nivaldo da Silva.
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.
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3.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, E. R. da. Cuidados com fêmeas caprinas durante a prenhez e o parto. Sobral: Embrapa Caprinos, 1999. 4 p. (Embrapa Caprinos. Comunicado Tecnico, 54).
Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.
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4.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, E. R. Estomatite alergica em ovino: relato de caso. In: CONGRESSO PERNAMBUCANO DE MEDICINA VETERINÁRIA, 4.; SEMINÁRIO NORDESTINO DE CAPRINO-OVINOCULTURA, 5., 1999, Recife. Anais... Recife: Sociedade Pernambucana de Medicina Veterinária, 1999. p. 169.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.
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5.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, E. R. da. Estudo de algumas fontes de variação do conteúdo celular do leite de cabra. 1997. 62 f. Dissertação (Mestrado em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife. Orientadora: Tomoe Nodas Saukas.
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.
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6.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, E. R. da. Estudo sócio-econômico e análise de viabilidade da reserva extrativista do São Luis do Remanso, Rio Branco, Acre. 1996. 139p. Dissertação (Mestrado em Engenharia Florestal) - Setor de Ciências Agrárias, Universidade Federal do Paraná, Curitiba. Orientador: Prof. Vitor Afonso Hoeflich.
Biblioteca(s): Embrapa Florestas.
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7.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, E. R. da. Pododermatites em caprinos e ovinos: prevenção e controle. Sobral: EMBRAPA-CNPC, 1998. 4 p. (EMBRAPA-CNPC. Comunicado Tecnico, 43).
Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.
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8.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, E. R. da. Paralisia do nervo radial em ovino: relato de caso. In: CONGRESSO PERNAMBUCANO DE MEDICINA VETERINÁRIA, 4.; SEMINÁRIO NORDESTINO DE CAPRINO-OVINOCULTURA, 5., 1999, Recife. Anais... Recife: Sociedade Pernambucana de Medicina Veterinária, 1999. p. 203-204.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.
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9.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, E. R. da. Urolitiase obstrutiva em pequenos ruminantes. Revista Brasileira de Medicina Veterinária, Rio de Janeiro, v. 19, n. 4, p. 144-147, 1997.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.
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10.Imagem marcado/desmarcadoMELLO, A. A.; SILVA, E. R. Efeito da forma e medidas do úbere de caprinos sobre a produção de leite diária e a taxa de ordenha. In: CONGRESSO PANAMERICANO DE CIÊNCIAS VETERINÁRIAS, 15., 1996, Campo Grande, MS. Resumos... Campo Grande, MS: Asociacion Panamericana de Ciências Veterinárias, 1996. p. 354. Ref. 381.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.
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11.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, E. R.; ASSIS, O. B. G. Eletroosmose aplicada na remediação química de meios particulados. Anais da Associação Brasileira de Química, v. 51, n. 2, p. 53-57, 2002.
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.
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12.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, E. R.; ASSIS, O. B. G. Eletroosmose aplicada na remoção de fenol em meios líquidos e porosos. In: SIMPÓSIO INTERUNIDADES EM CIÊNCIA E ENGENHARIA DE MATERIAIS (SICEM 2000), 3., 2000, São Carlos. Programa e resumos... São Carlos: USP-EESC-CETEPE, 2000. p. 29-30.
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.
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13.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, E. R.; ASSIS, O. B. G. Eletroosmose aplicada na remoção do herbicida atrazina em meio aquoso. In: SIMPÓSIO EM CIÊNCIA E ENGENHARIA DE MATERIAIS, SICEM, 6, out. 2003, São Carlos. Resumos extendidos... São Carlos : USP, 2003. p.85-86.
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.
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14.Imagem marcado/desmarcadoASSIS, O. B. G.; SILVA, E. R. Modelo de célula eletroquímica para estudo da remediação de solos. In: GALLARDO RANCHO, J. F. (Ed.). Medioambiente en iberoamérica: vision desde la física y la química em los albores del siglo XXI. Badajoz: SIFYQA, 2006. T. 2. p. 673-680.
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.
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15.Imagem marcado/desmarcadoASSIS, O. B. G.; SILVA, E. R. Modelo de célula eletroquímica para estudos da remediação de solos. In: CONGRESO IBEROAMERICANO DE FÍSICA Y QUÍMICA AMBIENTAL - CIFYQA, 4., 2006, Cáceres. Acta de resúmenes... Cáceres: SIFYQA, 2006. p. 285-286.
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.
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16.Imagem marcado/desmarcadoASSIS, O. B. G.; SILVA, E. R. The use of electrochemical techniques for ceramic filtration medium cleaning. In: INTERNATIONAL LATIN-AMERICAN CONFRENCE ON POWDER TECHNOLOGY, 4, PTECH 2003, nov. 2003. Guarujá, SP. Anais... Guarujá, 2003. 1 CD-ROM.
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.
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17.Imagem marcado/desmarcadoASSIS, O. B. G.; SILVA, E. R. The use of electrochemical techniques for ceramic filtration medium cleaning. Materials Science Forum, Aedermannsdorf, v. 498-499, p. 464-469, Nov. 2005.
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.
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18.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, E. R. da; ASSIS, O. B. G. Avaliação da técnica de eletroosmose na purificação de água em escala laboratorial. São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2000. 6 p. (Embrapa Instrumentação Agropecuária. Comunicado Técnico, 34).
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.
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19.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, E. R. DA; ASSIS, O. B. G. Avaliação de técnica eletroquímica na remoção de resíduos orgânicos em água com emprego de unidade em escala de laboratório. Engenharia Sanitaria e Ambiental, Rio de Janeiro, v. 9, jul.-set. 2004. p. 1-4.
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.
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20.Imagem marcado/desmarcadoQUINTERO, E. I.; SILVA, E. R. da; JUNIOR, O. S. Biomassa microbiana do solo em diferentes sistemas de cultivo de bananeiras. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 32.; 2 a 7 da agosto de 2009, Fortaleza. O solo e a produção de bionergia: perspectivas e desafios: trabalhos científicos.... Fortaleza: Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, 2009. 03p
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.
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