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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Gado de Leite. |
Data corrente: |
28/05/1992 |
Data da última atualização: |
30/09/2016 |
Tipo da produção científica: |
Documentos |
Autoria: |
ITALIANO, E. C.; MORAES, E. de; RODRIGUES, R. C.; CARNEIRO, J. da S.; SOUZA, J. N. |
Título: |
Programa de pesquisa pecuária desenvolvido pela UEPAE/Manaus - resultados parciais. |
Ano de publicação: |
1984 |
Fonte/Imprenta: |
Manaus: EMBRAPA-UEPAE de Manaus, 1984. |
Páginas: |
37 p. |
Série: |
(EMBRAPA-UEPAE de Manaus. Documentos, 4). |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Bovinos. Bubalinos. Ovinos. Mineralização. Cigarrinhas das pastagens. |
Palavras-Chave: |
Agropecuaria; Amazonas; Brasil; Gado de leite; Manaus; Programa. |
Thesagro: |
Gado de Corte; Instituição de Pesquisa; Pecuária; Pesquisa; Programa de Pesquisa. |
Thesaurus Nal: |
agriculture; Amazonia; beef cattle; dairy cattle; livestock; research institutions; research projects. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/83134/1/Programa-de-Pesquisa-Pecuaria-Desenvolvido-pela-UEPAE-Manaus-Resultados-Parciais-.pdf
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Marc: |
LEADER 01127nam a2200397 a 4500 001 1665325 005 2016-09-30 008 1984 bl uuuu u0uu1 u #d 100 1 $aITALIANO, E. C. 245 $aPrograma de pesquisa pecuária desenvolvido pela UEPAE/Manaus - resultados parciais. 260 $aManaus: EMBRAPA-UEPAE de Manaus$c1984 300 $a37 p. 490 $a(EMBRAPA-UEPAE de Manaus. Documentos, 4). 520 $aBovinos. Bubalinos. Ovinos. Mineralização. Cigarrinhas das pastagens. 650 $aagriculture 650 $aAmazonia 650 $abeef cattle 650 $adairy cattle 650 $alivestock 650 $aresearch institutions 650 $aresearch projects 650 $aGado de Corte 650 $aInstituição de Pesquisa 650 $aPecuária 650 $aPesquisa 650 $aPrograma de Pesquisa 653 $aAgropecuaria 653 $aAmazonas 653 $aBrasil 653 $aGado de leite 653 $aManaus 653 $aPrograma 700 1 $aMORAES, E. de 700 1 $aRODRIGUES, R. C. 700 1 $aCARNEIRO, J. da S. 700 1 $aSOUZA, J. N.
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Ocidental (CPAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Milho e Sorgo. |
Data corrente: |
23/04/2024 |
Data da última atualização: |
23/04/2024 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
SILVA, D. D. da; COTA, L. V.; COSTA, R. V. da. |
Afiliação: |
DAGMA DIONISIA DA SILVA ARAUJO, CNPMS; LUCIANO VIANA COTA, CNPMS; RODRIGO VERAS DA COSTA, CNPMS. |
Título: |
Micotoxinas em milho e sorgo. |
Ano de publicação: |
2024 |
Fonte/Imprenta: |
In: REUNIÃO TÉCNICA SUL-BRASILEIRA DE PESQUISA DE MILHO E SORGO, 3., 2023, Pelotas. MISOSUL 2024: informações técnicas para o cultivo de milho e sorgo na região subtropical do Brasil: safras 2023/24 e 2024/25. Sete Lagoas: Associação Brasileira de Milho e Sorgo, 2024. |
Páginas: |
p. 122-132. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Produtos à base de milho e sorgo são importantes na cadeia de alimentação humana e animal devido ao seu valor nutricional. No entanto, essas culturas estão sujeitas à infecção por fungos que colonizam e degradam os grãos, causando perdas qualitativas e quantitivas. Muitos desses fungos são produtores de micotoxinas, metabólitos secundários tóxicos a humanos e animais produzidos em pré e pós colheita e repassadas em toda a cadeia alimentar das quais fazem parte. No Brasil, as fumonisinas são as mais frequentes em milho e se relacionam à alta incidência de Fusarium verticillioides, que é encontrado em mais de 90% das amostras obtidas no Brasil. Outrta micotoxina importante é a zearalenona, que ocorre principalmente no milho contaminado por F. graminearum e F. culmorum. A produção desta micotoxina é mais comum em condições de elevada umidade e temperaturas mais amenas, sendo mais comum na região Sul do país. A zearalenona é um análogo do estrógeno, portanto causa problemas na reprodução. Dentre os danos causados estão o hiperestrogenismo em suínos, redução da produção de leite, alterações na tireoide, hipertrofia das glândulas mamarias, redução do peso dos testículos e produção de testosterona em machos, mudanças na puberdade infantil, possível agente carcinogênico humano. Em sorgo, prevalecem os gêneros de fungos nos grãos, Phoma, Aspergillus, Fusarium, Cladosporium, Exserohilum, Epicoccum, Mucor, Alternaria, Nigrospora, Acremonium, Penicillium e Rhizopus. Entre as principais micotoxinas e derivados, estão as aflatoxinas, fumonisinas, deoxinivalenol, zearalenona, ocratoxina A. MenosProdutos à base de milho e sorgo são importantes na cadeia de alimentação humana e animal devido ao seu valor nutricional. No entanto, essas culturas estão sujeitas à infecção por fungos que colonizam e degradam os grãos, causando perdas qualitativas e quantitivas. Muitos desses fungos são produtores de micotoxinas, metabólitos secundários tóxicos a humanos e animais produzidos em pré e pós colheita e repassadas em toda a cadeia alimentar das quais fazem parte. No Brasil, as fumonisinas são as mais frequentes em milho e se relacionam à alta incidência de Fusarium verticillioides, que é encontrado em mais de 90% das amostras obtidas no Brasil. Outrta micotoxina importante é a zearalenona, que ocorre principalmente no milho contaminado por F. graminearum e F. culmorum. A produção desta micotoxina é mais comum em condições de elevada umidade e temperaturas mais amenas, sendo mais comum na região Sul do país. A zearalenona é um análogo do estrógeno, portanto causa problemas na reprodução. Dentre os danos causados estão o hiperestrogenismo em suínos, redução da produção de leite, alterações na tireoide, hipertrofia das glândulas mamarias, redução do peso dos testículos e produção de testosterona em machos, mudanças na puberdade infantil, possível agente carcinogênico humano. Em sorgo, prevalecem os gêneros de fungos nos grãos, Phoma, Aspergillus, Fusarium, Cladosporium, Exserohilum, Epicoccum, Mucor, Alternaria, Nigrospora, Acremonium, Penicillium e Rhizopus. Entre as principais ... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Fumonisina. |
Thesagro: |
Aflatoxina; Micotoxina; Milho; Sorgo. |
Categoria do assunto: |
H Saúde e Patologia |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1163833/1/Micotoxinas-em-milho-e-sorgo.pdf
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Marc: |
LEADER 02398nam a2200205 a 4500 001 2163833 005 2024-04-23 008 2024 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aSILVA, D. D. da 245 $aMicotoxinas em milho e sorgo.$h[electronic resource] 260 $aIn: REUNIÃO TÉCNICA SUL-BRASILEIRA DE PESQUISA DE MILHO E SORGO, 3., 2023, Pelotas. MISOSUL 2024: informações técnicas para o cultivo de milho e sorgo na região subtropical do Brasil: safras 2023/24 e 2024/25. Sete Lagoas: Associação Brasileira de Milho e Sorgo$c2024 300 $ap. 122-132. 520 $aProdutos à base de milho e sorgo são importantes na cadeia de alimentação humana e animal devido ao seu valor nutricional. No entanto, essas culturas estão sujeitas à infecção por fungos que colonizam e degradam os grãos, causando perdas qualitativas e quantitivas. Muitos desses fungos são produtores de micotoxinas, metabólitos secundários tóxicos a humanos e animais produzidos em pré e pós colheita e repassadas em toda a cadeia alimentar das quais fazem parte. No Brasil, as fumonisinas são as mais frequentes em milho e se relacionam à alta incidência de Fusarium verticillioides, que é encontrado em mais de 90% das amostras obtidas no Brasil. Outrta micotoxina importante é a zearalenona, que ocorre principalmente no milho contaminado por F. graminearum e F. culmorum. A produção desta micotoxina é mais comum em condições de elevada umidade e temperaturas mais amenas, sendo mais comum na região Sul do país. A zearalenona é um análogo do estrógeno, portanto causa problemas na reprodução. Dentre os danos causados estão o hiperestrogenismo em suínos, redução da produção de leite, alterações na tireoide, hipertrofia das glândulas mamarias, redução do peso dos testículos e produção de testosterona em machos, mudanças na puberdade infantil, possível agente carcinogênico humano. Em sorgo, prevalecem os gêneros de fungos nos grãos, Phoma, Aspergillus, Fusarium, Cladosporium, Exserohilum, Epicoccum, Mucor, Alternaria, Nigrospora, Acremonium, Penicillium e Rhizopus. Entre as principais micotoxinas e derivados, estão as aflatoxinas, fumonisinas, deoxinivalenol, zearalenona, ocratoxina A. 650 $aAflatoxina 650 $aMicotoxina 650 $aMilho 650 $aSorgo 653 $aFumonisina 700 1 $aCOTA, L. V. 700 1 $aCOSTA, R. V. da
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Embrapa Milho e Sorgo (CNPMS) |
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