Data/hora: 01/06/2024 22:09:28

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Tipo da produção científica: 	Artigo em Anais de Congresso	
Data corrente: 	06/11/2015	
Data da última atualização: 	12/02/2016	
Autoria: 	SILVA, C. C. DE O.; DELIZA, R.; NUTTI, M. R.; CARVALHO, J. L. V. de.	
Afiliação: 	CAROLINA CLÁUDIO DE OLIVEIRA SILVA, Bolsista; ROSIRES DELIZA, CTAA; MARILIA REGINI NUTTI, CTAA; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA.	
Título: 	Biofortificação de alimentos no município de Itaguaí: melhorando a qualidade nutricional da merenda escolar.	
Ano de publicação: 	2015	
Fonte/Imprenta: 	In: REUNIÃO DE BIOFORTIFICAÇÃO NO BRASIL, 5., 2015, São Paulo. Anais... Brasília, DF : Embrapa, 2015. T307.	
Páginas: 	p. 113-116	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Biofortificação de alimentos; Merenda escolar; School meal.	
Thesagro: 	Segurança Alimentar.	
Thesaurus Nal: 	biofortification; food security.	
Categoria do assunto: 	Q Alimentos e Nutrição Humana	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/132586/1/T307.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (12975-1) - UPC - AA - DD -  -  -  - DIS