Data/hora: 20/06/2024 01:43:20

Biblioteca(s): | Embrapa Semiárido.
Tipo da produção científica: | Artigo em Anais de Congresso
Data corrente: | 15/11/2019
Data da última atualização: | 20/11/2019
Autoria: | SILVA, B. O. S. da; GUIMARÃES, I. T.; SILVA NETA, M. L. da; MARQUES, E. J. N.; FREITAS, S. T. de.
Afiliação: | BARBARA ORRANA SOBREIRA DA SILVA, Bolsista IC/FACEPE - Petrolina; ÍTALA TAVARES GUIMARÃES, Mestranda Univasf - Petrolina-PE; MAGNÓLIA LOURENÇO da SILVA NETA; EMANUEL JOSÉ NASCIMENTO MARQUES; SERGIO TONETTO DE FREITAS, CPATSA.
Título: | Avaliação e recomendação de espectrômetros NIR portáteis para o monitoramento da qualidade e definição do estádio de maturação ideal para a colheita de mangas produzidas no Vale do São Francisco.
Ano de publicação: | 2019
Fonte/Imprenta: | In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 14., 2019, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2019.
Páginas: | p. 67-71.
Série: | (Embrapa Semiárido. Documentos, 288).
ISSN: | 1808-9992
Idioma: | Português
Conteúdo: | Este trabalho teve como objetivo avaliar o desempenho de diferentes espec-trômetros NIR portáteis para a determinação de parâmetros de qualidade na manga ?Keitt? no momento da colheita, e indicar o equipamento mais apropria-do para esta fi nalidade. Foram utilizados três espectrômetros de infraverme-lho próximo (NIR) portáteis: F-750 Produce Quality Meter (Felix Instruments, Estados Unidos), que permite o registro de dados na faixa espectral de 400 a 1.100 nm; o Tellspec (Tellspec, Estados Unidos), na faixa espectral de 900 a 1.700 nm; e o SCiO (Consumer Physics, Israel), na faixa espectral de 700 a 1.100 nm. A partir dos resultados, todos os três equipamentos apresentam alta efi ciência e precisão na determinação de parâmetros de qualidade em mangas ?Keitt? produzidas no Vale do São Francisco. Desta forma, os equipamentos mais baratos (SCiO e Tellspec) são altamente recomendados, entretanto, necessitam de acesso à internet para a avaliação dos frutos.
Palavras-Chave: | Manga Keitt; Vale do São Francisco.
Thesagro: | Fruticultura; Manga; Pós-Colheita; Qualidade.
Thesaurus Nal: | Fruit quality; Mangoes; Postharvest treatment.
Categoria do assunto: | A Sistemas de Cultivo
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/204800/1/Avaliacao-e-recomendacao.pdf
Registro original: | Embrapa Semiárido (CPATSA)
Exemplares: | CPATSA - (58765-1) - UMT - AA - DD -  -  -  - DIS