Data/hora: 23/06/2024 10:12:16

Biblioteca(s): | Embrapa Tabuleiros Costeiros.
Data corrente: | 21/02/2015
Data da última atualização: | 18/03/2022
Autoria: | FUJIMOTO, R. Y.; GABBAY, M. I.; MARTINS, M. L.; BEZERRA, A. M.; SILVA, B. C.; MOURIÑO, J. L. P.
Afiliação: | RODRIGO YUDI FUJIMOTO, CPATC; MARCELA IRIS GABBAY, UFPA; MAURICIO LATERÇA MARTINS, UFSC; ADOLFO JATOBÁ MEDEIROS BEZERRA, Instiituto Federal de Santa Catarina.; BRUNO CORREA SILVA; JOSÉ LUIZ PEDREIRA MOURIÑO, UFSC.
Título: | Isolamento e seleção de bactérias ácido-láticas com potencial probiótico para pirarucu.
Ano de publicação: | 2014
Fonte/Imprenta: | Aracaju, SE: Embrapa Tabuleiros Costeiros, 2014.
Série: | (Embrapa Tabuleiros Costeiros. Comunicado Técnico, 148).
ISSN: | 1678-193
Idioma: | Português
Conteúdo: | A demanda crescente do mercado mundial por proteínas de alta qualidade tem estimulado o crescimento da aquicultura. Esse crescimento ocorre pelo aumento das áreas de produção e a intensificação no sistema de criação e expõe os peixes à diversas variações ambientais provocando desequilíbrio na tríade hospedeiro-patógeno-ambiente que pode favorecer a invasão de patógenos (vírus, bactéria e parasitas) e o desenvolvimento de enfermidades resultando em perdas na produção (TORANZO et al., 2004)
Palavras-Chave: | Pissicultura; Probiótico.
Thesagro: | Aquicultura; Doença.
Thesaurus Nal: | Fish.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/118392/1/Isolamento-e-selecao-Cot-148.pdf
Registro original: | Embrapa Tabuleiros Costeiros (CPATC)
Exemplares: | CPATC - (23956-1) - UMT - FL - DD -  -  -  - DIS