Data/hora: 20/06/2024 20:33:37

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Tipo da produção científica: 	Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica	
Data corrente: 	15/04/2010	
Data da última atualização: 	15/04/2010	
Autoria: 	SILVA, W. R.; BARBOSA, H. R.; SILVA, A. P. da; CARVALHO, C. W. P.; ASCHERI, D. P. R.	
Afiliação: 	WEIDA RODRIGUES SILVA, UEG; HÉLLEN R. BARBOSA, UEG; ANNELISE P. DA SILVA, UEG; CARLOS WANDERLEI PILER DE CARVALHO, CTAA; DIEGO PALMIRO RAMIREZ ASCHERI, UEG.	
Título: 	Extração e caracterização do amido e elaboração de filmes biodegradáveis de amido de sementes de jaca.	
Ano de publicação: 	2009	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESO ARGENTINO DE INGENIERÍA RURAL, 10.; MERCOSUR, 2., 2009, Rosario. El compromisso de la ingeniería rural con el desarrollo territorial. Actas... Rosario: Universidad Nacional de Rosario, 2009. p. 2241-2248.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Filme biodegradável; Propriedade de barreira; Semente de jaca.	
Thesagro: 	Propriedade Físico-Química.	
Thesaurus Nal: 	Artocarpus heterophyllus.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (10350-1) - UPC - SP - PP - 2009/288 -  - 2010.00199 - DIS