Data/hora: 21/06/2024 23:52:51

Biblioteca(s): | Embrapa Semiárido.
Tipo da produção científica: | Resumo em Anais de Congresso
Data corrente: | 15/12/2005
Data da última atualização: | 12/07/2022
Autoria: | LIMA, M. A. C. de; AZEVEDO, S. S. N.; SANTOS, P. de S.; PAES, P. de C.; SILVA, A. L. da.
Afiliação: | MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA.
Título: | Teores de antocianinas em cultivares de uvas para vinho no Vale do São Francisco.
Ano de publicação: | 2005
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 10.; CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 11.; SEMINÁRIO FRANCO-BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 2., 2005, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2005.
Páginas: | p. 331.
Série: | (Embrapa Uva e Vinho. Documentos, 55).
Idioma: | Português
Conteúdo: | O objetivo do estudo foi avaliar a evolução dos teores de antocianinas em uvas das cultivares Petite Syrah, Tannat, Cabernet Sauvignon e Isabel, em diferentes ciclos de cultivo.
Palavras-Chave: | Amadurecimento; Cor das bagas; Vale do São Francisco.
Thesagro: | Maturação; Uva; Variedade.
Thesaurus Nal: | Grapes; Varieties.
Categoria do assunto: | A Sistemas de Cultivo
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/131586/1/ID-32719.pdf
Registro original: | Embrapa Semiárido (CPATSA)
Exemplares: | CPATSA - (32719-1) - UPC - RA - PP - 634.8 - C749a -  - DIS