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Registros recuperados : 1 | |
1. |  | FAITH, N. G.; LECOUTOUR, N. S.; ALVARENGA, M. B.; CALICIOGLU, M.; BUEGE, D. R.; LUCHANSKY, J. B. Viability of Escherichia coli O157:H7 in ground and formed beef jerky prepared at levels of 5 and 20% fat and dried at 52, 57, 63, or 68ø C in a home-style dehydrat Journal of Food Microbiology, Amsterdam, v. 41, p. 213-222, 1998. Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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1. |  | COPPO, C.; BRACCINI, A. L.; HENNING, F. A.; PEREIRA, R. C.; SILBA, B. G.; OLIVEIRA, S. M.; SANTOS, R. F.; BASTIANI, G. G.; CATELAN, L. C.; PROTZEK, H. M. C.; BORGES, Y. M. Interaction of Mechanical Damage and Chemical Treatment and Its Effects on Soybean Seed Physiological Quality. Journal of Agricultural Science, v. 14, n. 10, p. 34-42, 2022.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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