Consulta: (autoria:"SGARBOSSA, M. D.")
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Data/hora: 13/06/2024 04:05:31

SGARBOSSA, M. D.; BAUER, C.; COLDEBELLA, A.; CARON, L.; DUARTE, S. C.; ESTEVES, P. A. Fatores de risco do pré-abate e abate sobre as condenações por contaminação de carcaças de frango de corte ao abate. CONFERÊNCIA FACTA-WPSA BRASIL, 2018, Campinas, SP. Avicultura 4.0: otimização dos processos de produção avícola. Campinas: FACTA, 2018. Prêmio Lamas 2018.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/184476/1/final8834.pdf
Tipo da produção científica: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves.

SGARBOSSA, M. D.; BAUER, C.; COLDEBELLA, A.; CARON, L.; DUARTE, S. C.; ESTEVES, P. A. Quantificação das condenações por contaminação nas carcaças de frangos e suas partes durante o abate. CONFERÊNCIA FACTA-WPSA BRASIL, 2018, Campinas, SP. Avicultura 4.0: otimização dos processos de produção avícola. Campinas: FACTA, 2018. Prêmio Lamas 2018.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/184461/1/final8833.pdf
Tipo da produção científica: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves.

PISSAIA, M. A.; SGARBOSSA, M. D.; DUARTE, S. C.; LAZZAROTTI, M.; FRANKE, M. R.; COLDEBELLA, A.; CARON, L.; REBELATTO, R. Avaliação microbiológica de carcaças de aves nas etapas de abate para estimar a eficiência higiênico sanitária do processo. In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 12., 2018, Concórdia. Anais... Concórdia: Embrapa Suínos e Aves: UNC, 2018. p. 80-81.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/190471/1/final8964.pdf
Tipo da produção científica: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves.

COLDEBELLA, A.; ALBUQUERQUE, E. R.; MORES, M. A. Z.; DUARTE, S. C.; SGARBOSSA, M. D.; CARON, L. Condenações de frangos abatidos sob inspeção federal no Brasil. Avicultura Industrial, Itu, ed. 1312, ano 112, n. 08, p. 42-47, 2021.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/226920/1/final9779.pdf
Tipo da produção científica: Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível: B - 5
Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves.