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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






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Biblioteca(s):  Embrapa Solos.
Data corrente:  21/11/2018
Data da última atualização:  11/11/2021
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  LIMA, E. S. A.; MATOS, T. de S.; PINHEIRO, H. S. K.; GUIMARÃES, L. D. D.; PEREZ, D. V.; AMARAL SOBRINHO, N. M. B. do.
Afiliação:  ERICA SOUTO ABREU LIMA, UFRRJ; TALITA DE SANTANA MATOS, UFRRJ; HELENA SARAIVA KOENOW PINHEIRO, UFRRJ; LEONARDO DURVAL DUARTE GUIMARÃES, UFRRJ; DANIEL VIDAL PEREZ, CNPS; NELSON MOURA BRASIL DO AMARAL SOBRINHO, UFRRJ.
Título:  Soil heavy metal content on the hillslope region of Rio de Janeiro, Brazil: reference values.
Ano de publicação:  2018
Fonte/Imprenta:  Environmental Monitoring and Assessment, v. 190, article 364, Jun. 2018.
DOI:  https://doi.org/10.1007/s10661-018-6736-x
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  The increasing concern regarding the preservation of soil quality suggests the adoption of quality reference values as a first step in environmental monitoring actions. In this context, the objective of this study was to establish soil quality reference values for Al, Zn, Mn, Cd, Fe, Pb, Ni, Cr, and Cu and to correlate several soil properties with the occurrence of these elements in the hillslope region of Rio de Janeiro State. Sixty-two samples were collected at depths of 0-20 and 20-40 cm and analyzed using the USEPA method 3051A. After clustering analysis, the samples were separated into three groups. Classification functions were obtained based on the variables pH - Mg - Fe - Mn, i.e., the variables that were best related to heavy metal content. We determined to establish the quality reference values for the 75th percentile of the three groups. The relief forms of the area, which facilitate the transport of soil fine-particle fractions and accumulation in lowlands, were revealed to be one of most important factors in understanding the distribution of soil heavy metals.
Palavras-Chave:  Análise multivariada; Monitoramento ambiental.
Thesagro:  Contaminação; Solo.
Thesaurus Nal:  Environmental monitoring; Multivariate analysis; Soil; Trace elements.
Categoria do assunto:  P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Solos (CNPS)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPS20001 - 1UPCAP - DD2018.00286
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Biblioteca(s):  Embrapa Arroz e Feijão.
Data corrente:  14/01/2022
Data da última atualização:  12/12/2023
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível:  B - 1
Autoria:  ROSSI, G. B.; SERAGLIO, S. K. T.; HONAISER, T. C.; TOALDO, I. M.; COSTA, A. C. de O.; FARIA, J. C. de; ARISI, A. C. M.
Afiliação:  GABRIELA BARBOSA ROSSI, UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA; SILUANA KATIA TISCHER SERAGLIO, UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA; TUANY CAMILA HONAISER, UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA; ISABELA MAIA TOALDO, UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA; ANA CAROLINA DE OLIVEIRA COSTA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA; JOSIAS CORREA DE FARIA, CNPAF; ANA CAROLINA MAISONNAVE ARISI, UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA.
Título:  Protein profile and antioxidant capacity of processed seeds from two common bean (Phaseolus vulgaris L.) cultivars.
Ano de publicação:  2022
Fonte/Imprenta:  International Journal of Food Science and Technology, v. 57, n. 7, p. 3934-3943, 2022.
ISSN:  1306-8555
DOI:  https://doi.org/10.1111/ijfs.15537
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  Common bean (Phaseolus vulgaris L.) seeds are an economical protein source rich in bioactive compounds with antioxidant activity. In this work, we evaluated processed seeds from two common bean cultivars regarding protein profile and antioxidant capacity before and after enzymatic digestion in vitro. We provided protein maps by two-dimensional electrophoresis (2-DE) of seeds germinated during 36 h and 72 h. The principal component analysis (PCA) showed that protein abundance had more variation on germination times than the cultivar ones. Seeds germinated for 36 h showed greater antioxidant capacity compared to germination for 72 h and cooking, before and after enzymatic digestion. In protein isolates, cooking associated with digestion provided better antioxidant capacity. Germination time influences protein expression as well as the antioxidant capacity of common beans. Furthermore, in vitro digestion increases the antioxidant capacity of cooked bean protein isolates.
Thesagro:  Antioxidante; Feijão; Phaseolus Vulgaris; Semente.
Thesaurus NAL:  Antioxidants; Beans; Proteins; Seeds.
Categoria do assunto:  X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CNPAF36257 - 1UPCAP - DD20222022
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