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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
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Data corrente: |
28/12/2022 |
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Data da última atualização: |
28/12/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
DIAS, T. S.; CARVALHO, A. S.; MOURA, C. C.; SANTANA, F. S. de; SANTOS, H. L. dos; ARAUJO, J. M.; PAIXAO, P. E. G.; MENEZES, S. A.; SANTOS, T. B. R.; CARNEIRO, P. C. F.; FUJIMOTO, R. Y. |
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Afiliação: |
TAINA SANTOS DIAS; AMANDA SILVA CARVALHO; CINDY CAROLINE MOURA; FABRICIO SÁ DE SANTANA; HUGO LEANDRO DOS SANTOS; JULIANA MATOS ARAUJO; PETERSON EMMAUEL GUIMARAES PAIXAO; SHIRLEY AVILA MENEZES; THAYS BRITO REIS SANTOS; PAULO CESAR FALANGHE CARNEIRO, CPATC; RODRIGO YUDI FUJIMOTO, CPATC. |
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Título: |
Desempenho zootécnico de tilápias suplementadas com própolis verde e vermelha. |
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Ano de publicação: |
2022 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA TABULEIROS COSTEIROS, 11., 2022, Aracaju. Anais... Aracaju: Embrapa Tabuleiros Costeiros, 2022. |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Alimentação Suplementar; Nutrição Animal; Peixe; Tilápia. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Tabuleiros Costeiros (CPATC) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Meio-Norte. |
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Data corrente: |
14/06/2021 |
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Data da última atualização: |
14/06/2021 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
B - 1 |
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Autoria: |
HASHIMOTO, J. M.; SCHMIELE, M.; NABESHIMAM, E. H. |
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Afiliação: |
JORGE MINORU HASHIMOTO, CPAMN; MARCIO SCHMIELE, UFVJM - Instituto de Ciência e Tecnologia - Engenharia de Alimentos, Diamantina/MG - Brasil; ELIZABETH HARUMI NABESHIMA, ITAL. |
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Título: |
Modelling to obtain expanded cowpea products in a twin screw extruder. |
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Ano de publicação: |
2021 |
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Fonte/Imprenta: |
Brazilian Journal of Food Technology, v. 24, e2020111, 2021. |
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DOI: |
https://doi.org/10.1590/1981-6723.11120 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Cowpea grains are nutritious and beneficial to health, contain about 25% of proteins, in addition to carbohydrates, vitamins, minerals, and bioactive compounds. Soaking the beans followed by cooking requires time availability that is incompatible with the current lifestyle. |
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Palavras-Chave: |
Expansão; Extruded; Feijão Caupi. |
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Thesagro: |
Vigna Unguiculata. |
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Thesaurus NAL: |
Cotyledons; Flour. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/223740/1/ModellingObtainExpandedCowpeaProducts.pdf
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Marc: |
LEADER 00942naa a2200229 a 4500
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Registro original: |
Embrapa Meio-Norte (CPAMN) |
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Biblioteca |
ID |
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Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
Volume |
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