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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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Data corrente: |
20/06/2005 |
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Data da última atualização: |
20/06/2005 |
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Autoria: |
CORRENT, A. R.; PARUSSOLO, A.; GIRARDI, C. L.; ROMBALDI, C. V. |
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Afiliação: |
UFRGS. |
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Título: |
Efeito do 1-metilciclopropeno na conservação de maçãs 'Royal Gala' em ar refrigerado e atmosfera controlada. |
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Ano de publicação: |
2004 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v.26, n.2, p.217-221, 2004. |
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ISSN: |
0100-2945 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Maçãs 'Royal Gala', colhidas em dois estádios de maturação, foram tratadas com 1-MCP (1-metilciclopropebo) nas concentrações de 0; 625 e 1.250 nL.L-¹, durante 48 horas, à temperatura de 20±2°C. Após este tratamento, foram armazenadas em dois diferentes sistemas: em atmosfera controlada à temperatura de 0±0,5°C, 2,1 a 2,3 kPa de CO2, 1,8 a 2,0 kPa de O2 e umidade relativa de 95±5%, durante 9 meses. Em ar refrigerado a 0,5±0,5°C e 95±5% de umidade relativa, durante 8 meses. As análises realizadas demonstraram a eficiência do 1-MCP em controlar a maturação das frutas durante o aramazenamento em ambas as condições e pontos de colheita. A aplicação do 1-MCP reduziu drasticamente a produção de etileno, diminuiu a perda de firmeza, além de preservar a acidez total titulável. |
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Thesagro: |
Etileno; Malus Domestica; Pós-Colheita. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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650 $aEtileno
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773 $tRevista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal$gv.26, n.2, p.217-221, 2004.
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 3 | |
| 1. |  | FURLANI, P. R.; LIMA, M.; MIRANDA, L. T.; MIRANDA, L. E. C. de; SAWASAKI, E.; MAGNAVACA, R. Avaliação de linhagens, híbridos comerciais e duas populações de milho para tolerância ao alumínio. In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 15., 1984, Maceió. Resumos dos trabalhos. Brasília: EMBRAPA-DDT, 1984. p. 40.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 2. | | FURLANI, P. R.; LIMA, M.; MIRANDA, L. T. de; MIRANDA, L. E. C.; SAWASAKI, E.; MAGNAVACA, R. Avaliação de linhagens, materiais comerciais e duas populações de milho para tolerância a alumínio. In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 15., 1984, Maceió. Resumos. Brasília: EMBRAPA-DDT, 1984. p. 223.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 3. | | FURLANI, P. R.; LIMA, M.; MIRANDA, L. T. de; MIRANDA, L. E. C. de; SAWASAKI, E.; MAGNAVACA, R. Avaliacao de linhagens, materiais comerciais e duas populacoes de milho para tolerancia a aluminio. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v.21, n.6, p.655-660, jun. 1986.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo; Embrapa Unidades Centrais. |
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| Registros recuperados : 3 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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