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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
10/07/2012 |
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Data da última atualização: |
25/04/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
LOPES, M. M. de A.; MIRANDA, M. R. A. de; MOURA, C. F. H.; ENÉAS FILHO, J. |
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Afiliação: |
Mônica Maria de Almeida Lopes, UFC; Maria Raquel Alcântara de Miranda, UFC; CARLOS FARLEY HERBSTER MOURA, CNPAT; Joaquim Enéas Filho, UFC. |
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Título: |
Compostos bioativos e atividade antioxidante total de pedúnculos de caju (Anacardium occidentale L.) durante o amadurecimento de clones de cajueiro anão-precoce. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v. 36, n. 3, p. 325-332, 2012. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
ABTS; Análise de alimentos; Carotenóides; Polifenóis; Vitamin C. |
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Thesagro: |
Vitamina C. |
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Thesaurus Nal: |
carotenoids; food analysis; polyphenols. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://intranet.cnpat.embrapa.br/cge/ndi/metas/metas12/AA212003.pdf
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/62333/1/AA212003.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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Data corrente: |
03/02/2021 |
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Data da última atualização: |
03/02/2021 |
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Tipo da produção científica: |
Folder/Folheto/Cartilha |
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Autoria: |
OLIVEIRA, L. A. de; MOTTA, J. da S.; JESUS, J. L. de; SASAKI, F. F. C.; VIANA, E. de S. |
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Afiliação: |
LUCIANA ALVES DE OLIVEIRA, CNPMF; JOSELITO DA SILVA MOTTA, CNPMF; JACIENE LOPES DE JESUS, CNPMF; FABIANA FUMI CERQUEIRA SASAKI, CNPMF; ELISETH DE SOUZA VIANA, CNPMF. |
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Título: |
Processing of sweet and bitter cassava. |
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Ano de publicação: |
2020 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF : Embrapa, 2020. |
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Páginas: |
64 p. |
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Descrição Física: |
il. |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Mandioca. |
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Thesaurus NAL: |
Harvesting; Postharvest treatment. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/220876/1/CARTILHA-AIPIM-INGLES-online-AINFO.pdf
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Marc: |
LEADER 00528nam a2200193 a 4500
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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Biblioteca |
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Tipo/Formato |
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Cutter |
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