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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
09/03/2007 |
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Data da última atualização: |
13/06/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
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Autoria: |
SOUSA, P. H. M. de; NASSU, R. T.; SOUZA FILHO, M. de S. M. de; MAIA, G. A.; FIGUEIREDO, R. W.; SOUZA NETO, M. A. de. |
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Título: |
Obtenção de banana desidratada osmoticamente seguida de secagem em estufa. |
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Ano de publicação: |
2005 |
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Fonte/Imprenta: |
Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2005. |
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Páginas: |
3 p. |
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Série: |
(Embrapa Agroindústria Tropical. Comunicado Técnico, 108). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Apresenta a descrição do processo de obtenção de banana prata desidratada osmoticamente, seguida de secagem em estufa de circulação de ar. |
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Palavras-Chave: |
Fruta Tecnologia de alimento. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPAT-2010/9613/1/Ct-108.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Solos. |
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Data corrente: |
16/05/2011 |
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Data da última atualização: |
30/11/2012 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
A - 1 |
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Autoria: |
SÁ, L. R. V. de; OLIVEIRA, T. C. de; SANTOS, T. F. dos; MATOS, A.; CAMMAROTA, M. C.; OLIVEIRA, E. M. M.; FERREIRA-LEITÃO, V. S. |
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Afiliação: |
LÍVIAN RIBEIRO VASCONCELOS DE SÁ, INT; TATIANE CORREA DE OLIVEIRA, CTAA; THIAGO FERREIRA DOS SANTOS, UNIG; ANDREA MATOS DOS SANTOS, CNPS; MAGALI CHRISTE CAMMAROTA, UFRJ; EDNA MARIA MORAIS OLIVEIRA, CTAA; VIRIDIANA SANTANA FERREIRA-LEITÃO, INT. |
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Título: |
Hydrogenase activity monitoring in the fermentative hydrogen production using heat pretreated sludge: a useful approach to evaluate bacterial communities performance. |
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Ano de publicação: |
2011 |
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Fonte/Imprenta: |
International Journal of Hydrogen Energy, v. 36, n. 13, p. 7543-7549, Jul. 2011. |
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DOI: |
10.1016/j.ijhydene.2011.03.119 |
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Idioma: |
Inglês
Português |
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Palavras-Chave: |
Biohidrogênio; Heat pretreatment; Hidrogenase; Hydrogenase gene; Pré-tratamento de calor; Real-time RT-PCR. |
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Thesagro: |
Ácido Graxo Volátil; Hidrogênio. |
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Thesaurus NAL: |
biohydrogen; mixed culture; volatile fatty acids. |
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Categoria do assunto: |
P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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700 1 $aFERREIRA-LEITÃO, V. S.
773 $tInternational Journal of Hydrogen Energy$gv. 36, n. 13, p. 7543-7549, Jul. 2011.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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