Consulta: (autoria:"SANTOS, J. L. V. dos")
Registros recuperados: 2
Data/hora: 05/06/2024 11:00:17

SANTOS, J. L. V. dos; RESENDE, E. D. de; CENCI, S. A.; MALDONADO, J. F. M. Productivity and juice quality of diferente passion fruit cultivars grown in northwest region of Rio de Janeiro. Revista Brasileira de Tecnologia Agroindustrial, v. 17, n. 2, p. 4150-4169, jul./dez. 2023.
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

CERQUEIRA, F. O. da S.; RESENDE, E. D. de; MARTINS, D. R.; SANTOS, J. L. V. dos; CENCI, S. A. Quality of yellow passion fruit stored under refrigeration and controlled atmosphere. Ciência e Tecnologia de Alimentos, Campinas, v. 31, n. 2, p. 534-540, abr./jun. 2011. Qualidade do maracujá-amarelo armazenado sob refrigeração em atmosfera controlada.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/42616/1/2011-049.pdf
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.