Data/hora: 15/06/2024 13:47:34

Biblioteca(s): 	Embrapa Mandioca e Fruticultura.	
Data corrente: 	10/03/2015	
Data da última atualização: 	22/02/2016	
Autoria: 	SANTOS, J. F. dos; SOUZA, V. dos S.; SILVA, J. F. M. da; BASTOS, T. de O.; OLIVEIRA, L. A. de; JESUS, J. L. de; OLIVEIRA, E. J. de.	
Afiliação: 	JOSEMARA FERREIRA DOS SANTOS, UFRB; VIVIAN DOS SANTOS SOUZA, UFRB; JOÃO FELIPE MOURA DA SILVA, UFRB; THAÍS DE OLIVEIRA BASTOS, Centro Educ acional Cruzalmense; LUCIANA ALVES DE OLIVEIRA, CNPMF; JACIENE LOPES DE JESUS, CNPMF; EDER JORGE DE OLIVEIRA, CNPMF.	
Título: 	Caracterização da composição do amido de acessos de mandioca do banco ativo de germoplasma.	
Ano de publicação: 	2014	
Fonte/Imprenta: 	In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA, 8., 2014, Cruz das Almas, Ba. Pesquisa: despertando mentes para a inovação e transformando o futuro: [anais]. Cruz das Almas, BA, Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2014.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	A mandioca (Manihot esculenta Crantz) possui grande importância econômica e parte desse sucesso se deve a sua alta versatilidade, a qual pode ser consumida de diferentes formas.	
Thesagro: 	Amido; Amilopectina; Amilose; Mandioca; Manihot Esculenta.	
Thesaurus Nal: 	Cassava; Starch.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/139779/1/129-14.pdf	
Registro original: 	Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)	
Exemplares: 	CNPMF - (30546-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS