Data/hora: 13/06/2024 16:40:40

Biblioteca(s): 	Embrapa Hortaliças.	
Data corrente: 	04/01/2024	
Data da última atualização: 	04/01/2024	
Autoria: 	SANTOS, J. A. dos; MONTEBELLO, A. E. S.; MARJOTTA-MAISTRO, M. C.; PEDROSO, M. T. M.	
Afiliação: 	JERONIMO ALVES DOS SANTOS, Universidade Federal de São Carlos; ADRIANA ESTELA SANJUAN MONTEBELLO, Universidade Federal de São Carlos; MARTA CRISTINA MARJOTTA-MAISTRO, Universidade Federal de São Carlos; MARIA THEREZA MACEDO PEDROSO, CNPH.	
Título: 	Comercialização e análise dos preços no mercado do tomate nas principais CEASAs da Região Sudeste de 2011 a 2021.	
Ano de publicação: 	2023	
Fonte/Imprenta: 	In: FÓRUM INTERNACIONAL ON-LINE DE EMPREENDEDORISMO E INOVAÇÃO NO AGRO, 4., 2023. Anais... São Paulo: FZEA/USP, 2023.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	FINAVAGRO	
Conteúdo: 	Esta pesquisa científica se propôs a examinar os dados relacionados de comercialização de tomates nos quatro municípios de maior destaque na região Sudeste, que são: São Paulo, Belo Horizonte, Rio de Janeiro e Vitória, durante o período de 2011 a 2021. O estudo buscou detectar os intervalos de tempo nos quais os volumes e preços de tomates em cada CEASA alcançaram seus picos e vales, além de calcular a elasticidade de preço ao longo do período mencionado em cada município selecionado.	
Palavras-Chave: 	Conab; PROHORT-SIMAB.	
Thesagro: 	Comercialização; Consumo; Tomate.	
Categoria do assunto: 	E Economia e Indústria Agrícola	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1160435/1/TRABALHO-COM-UFSCAR-nos-anais-Forum-Maria-Thereza-Macedo-Pedroso.pdf	
Registro original: 	Embrapa Hortaliças (CNPH)	
Exemplares: 	CNPH - (41945-1) - UPC - AA - DD -  -  -  - DIS