Data/hora: 10/06/2024 18:19:11

Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Tipo da produção científica: | Folder/Folheto/Cartilha
Data corrente: | 24/09/2009
Data da última atualização: | 27/03/2019
Autoria: | MELO, M. F.; LANA, M. M.; SANTOS, F. F. dos; MATOS, M. J. L. F.; TAVARES, S. A.
Afiliação: | MÁRIO FELIPE DE MELO, EMATER-DF; MILZA MOREIRA LANA, CNPH; FAUSTO FRANCISCO DOS SANTOS, CNPH; MARIA JOSÉ L. F. MATOS, EMATER-DF; SELMA APARECIDA TAVARES, EMATER-DF.
Título: | Cebola: realça o sabor dos alimentos.
Ano de publicação: | 2009
Fonte/Imprenta: | Brasília, DF: Embrapa Hortaliças: Emater-DF, 2009.
Descrição Física: | Folder.
Série: | (Hortaliças. Como comprar, conservar e consumir).
Idioma: | Português
Conteúdo: | Como comprar; Como conservar; Como consumir; Dicas; Receitas.
Thesagro: | Allium Cepa; Cebola; Comercialização; Conservação; Consumo.

Categoria do assunto:

--
Q Alimentos e Nutrição Humana

URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/195095/1/digitalizar0198.pdf
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)

Exemplares:

CNPH - (35636-1) - UMT - FD - PP - 373 -  - 373 - DIS
CPACP - (101-1) - EMB - FD - PP - 635.25 - M528c - FD00015 - DIS
AI-SEDE - (57922-1) - EMB - FD - PP - 02038 - CNPH - 02038 - DIS