Data/hora: 11/06/2024 16:33:25

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Tipo da produção científica: 	Artigo em Anais de Congresso	
Data corrente: 	20/08/2012	
Data da última atualização: 	24/02/2016	
Autoria: 	TORREZAN, R.; ROCHA, J. E. D.; SANTORO, J. O. B.; SANTOS, E. de S. M. dos; SILVA, R. S. M. da.	
Afiliação: 	RENATA TORREZAN, CTAA; JOAO EUGENIO DIAZ ROCHA, CTAA; J. O. B. SANTORO, IFRJ; E. DE S. M. DOS SANTOS, IFRJ; R. S. M. DA SILVA, UNESA.	
Título: 	Popularização de ciência e tecnologia de alimentos na região sul do estado do Rio de Janeiro.	
Ano de publicação: 	2012	
Fonte/Imprenta: 	In: SIMPÓSIO DE SEGURANÇA ALIMENTAR, 4., 2012, Gramado. Retorno às origens?: anais. Gramado: SBCTA-RS, 2012. 1 CD-ROM.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Ciência e tecnologia de alimentos; Cursos de capacitação; Popularização da ciência; Região sul fluminense.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/64672/1/2012-058.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (11420-1) - UPC - AA - PP - 2012/058 -  - 2012.00058 - DIS