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| Registros recuperados : 94 | |
| 61. |  | BASTOS, T. X.; ROCHA, A. M. A. da; PACHECO, N. A.; SILVA, B. N. R. da; NASCIMENTO, F. R. X. do; SANTOS, A. R. dos. Diagnóstico agroclimático de áreas com vegetação natural alterada no estado do Pará - estudo de caso do município de Santarém. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROMETEOROLOGIA, 8., 1993, Porto Alegre. Resumos. Santa Maria: UFSM, 1993. p. 17.| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 62. | | CARVALHO, H. W. L. de; BRITO NETO, J.; FREIRE FILHO, F. R.; SANTOS, A. R. dos; OLIVEIRA, V. D. de; SOUZA, E. M. de; RIBEIRO, S. S. Desempenho de linhagens avançadas de feijão Caupi no Nordeste brasileiro. Revista Científica Rural, Bagé, v. 13, n. 1, p. 126-138, ago. 2011.| Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte; Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
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| 64. | | SANTOS, A. R. dos; ALMEIDA, U. O. de; SILVA, F. C. G. da; RIBEIRO, R. da S.; RAMALHO, A. R.; MILITÃO, J. L. T. S.; ROCHA, R. B. Avaliação da variabilidade do teor de óleo de matrizes de pinhão manso (Jatropha curcas L.). In: CONGRESSO NACIONAL DE BOTÂNICA, 61., 2010, Manaus. Diversidade vegetal brasileira: conhecimento, conservação e uso. Manaus: SBB, 2010.| Biblioteca(s): Embrapa Rondônia. |
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| 65. | | SANTOS, A. R. dos; BOAVENTURA, G. R.; PINELLI, M. P.; SILVA, J. E. da; DIAS, R. P.; RAMAGEM, R. D.; MEYER, S. T. Avaliacao da concentracao de metais em composto de lixo urbano processado no Distrito Federal. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA DO SOLO, 25., 1995, Vicosa, MG. O solo nos grandes dominios morfoclimaticos do Brasil e o desenvolvimento sustentado: resumos expandidos. Vicosa: SBCS, 1995. v.4. p.2388-2389.| Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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| 66. | | SANTOS, A. R. dos; BOAVENTURA, G. R.; PINELLI, P.; SILVA, J. E. da; DIAS, R. P.; RAMAGEM, R. D.; MEYER, S. T. Avaliação da concentração de metais em composto de lixo urbano processado no Distrito Federal. IN: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNÇIA DO SOLO, 25., Viçosa, MG. Resumos expandidos. Viçosa: UFV, 1995. v.4, p. 2388-2389.| Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
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| 67. | | PELUZIO, T. M. de O.; SANTOS, A. R. dos; FIEDLER, N. C.; BAUER, M. de O.; GARCIA, G. de O.; SIMÃO, J. B. P.; PELUZIO, J. B. E. Comparação fotointerpretativa entre aerofoto e imagem de satélite. Ciência Florestal, Santa Maria, RS, v. 23, n. 2, p. 537-544, abr./jun. 2013.| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| 68. | | PEREIRA, F. da S.; COSTA, J. N. M.; ROCHA, R. B.; SANTOS, A. R. dos; ALMEIDA, U. O. de; ALVES, J. D. Ocorrência de ácaro-branco Polyphagotarsonemus latus em pinhão-manso cultivado em Porto Velho, Rondônia, Brasil. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMOLOGIA, 23., 2010, Natal, RN. Anais... Natal: Sociedade Brasileira de Entomologia, 2010. CD-ROM.| Biblioteca(s): Embrapa Rondônia. |
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| 70. | | SANTOS, A. R. dos; ALMEIDA, U. O. de; RAMALHO, A. R.; FERREIRA, F. M.; VIEIRA JUNIOR, J. R.; FERNANDES, C. de F.; ROCHA, R. B. Quantificação da variabilidade genética entre procedências e famílias de pinhão manso (Jatropha curcas L.). In: CONGRESSO NACIONAL DE BOTÂNICA, 61., 2010, Manaus. Diversidade vegetal brasileira: conhecimento, conservação e uso. Manaus: SBB, 2010.| Biblioteca(s): Embrapa Rondônia. |
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| 71. | | ARAÚJO, E. F.; GIBSON, E. L.; SANTOS, A. R. dos; GONÇALVES, E. de O.; WENDLING, I.; ALEXANDRE, R. S.; PAOLA, L. A. V. Mini-cutting technique for vegetative propagation of Paratecoma peroba. Cerne, v. 25, n. 3, p. 314-325, 2019.| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| 72. | | COSTA, F. P.; BELAN, L. L.; FONSECA, S. O. da; SILVA, M. V. da; MARTINS, L. D.; SANTOS, A. R. dos. Influência da época de plantio na incidência e severidade do mofo cinzento (Botrytis ricini) na mamoneira. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PLANTAS OLEAGINOSAS, ÓLEOS, GORDURAS E BIODIESEL, 6., 2009. Montes Claros. Biodiesel: inovação tecnológica – anais. Lavras: UFLA, 2009.| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 73. | | COSTA, F. P.; BELAN, L. L.; FONSECA, S. O. da; MARTINS, L. D.; SANTOS, A. R. dos; SOUZA, A. F. de. Influência da época de plantio na severidade do mofo cinzento (Botrytis ricini L.) na mamoneira (Ricinus communis L.). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PLANTAS OLEAGINOSAS, ÓLEOS, GORDURAS E BIODIESEL, 6., 2009. Montes Claros. Biodiesel: inovação tecnológica - anais. Lavras: UFLA, 2009.| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 74. | | RODRIGUES, M. do R. L.; SANTOS, A. R. dos; SILVA, A. C.; NEVES, C. S. V. J.; PAIVA, A. V. de; MELLO, S. L. de M. Concentração de nutrientes em folhas de diferentes estadios fenológicos em Hevea brasiliensis e Pinus oocarpa. IN: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNÇIA DO SOLO, 25., 1995, Viçosa, MG. Resumos expandidos. Viçosa: UFV, 1995. v.2, p. 564-565.| Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
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| 75. | | RODRIGUES, M. do R. L.; NEVES, C. S. V. J.; SILVA, A. C.; SANTOS, A. R. dos; PAIVA, A. V. de; MELLO, S. L. de M. Concentração e redistribuição de nutrientes em folhas de Hevea brasiliensis e Pinus oocarpa. Semina: Ciências Agrárias, v. 21, n. 1, p. 61-66, mar. 2000.| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental. |
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| 76. | | SILVA, J. E. da; MEYER, S. T.; RESCK, D. V. S.; MIRANDA, L. N. de; RAMAGEM, R. D.; SANTOS, A. R. dos. Uso do lodo de esgoto como fonte de fosforo e nitrogenio para milho. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA DO SOLO, 25., 1995, Vicosa, MG. O solo nos grandes dominios morfoclimaticos do Brasil e o desenvolvimento sustentado: resumos expandidos. Vicosa: SBCS, 1995. v.4. p.2276-2278.| Biblioteca(s): Embrapa Cerrados; Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
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| 78. | | RESENDE, R. T.; SOARES, A. A. V.; FORRESTER, D. I.; MARCATTI, G. E.; SANTOS, A. R. dos; TAKAHASHI, E. K.; SILVA, F. F. e; GRATTAPAGLIA, D.; RESENDE, M. D. V. de; LEITE, H. G. Environmental uniformity, site quality and tree competition interact to determine stand productivity of clonal Eucalyptus. Forest Ecology and Management, v. 410, p. 76-83, Feb. 2018.| Biblioteca(s): Embrapa Florestas; Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 79. | | CARVALHO, C. G. P.; CALDEIRA, A.; CARVALHO, L. M. de; CARVALHO, H. W. L. de; RIBEIRO, J. L.; MANDARINO, J. M. G.; RESENDE, J. C. F. de; SANTOS, A. R. dos; SILVA, M. R. da; ARRIEL, N. H. C. Fatty acid profile of sunflower achene oil from the brazilian semi-arid region. Journal of Agricultural Science, v. 10, n. 10, p. 144-150, 2018.| Biblioteca(s): Embrapa Algodão; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Soja; Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
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| 80. | | SANTOS, A. R. dos; KUHN, C. E. S.; REIS, F. A. G. V.; CANIL, K.; FIGUEIRA, R. M.; PEREIRA FILHO, A. J.; NASCIMENTO, M. A. L. do; HOFF, R. Geologia de engenharia, riscos ambientais e planejamento territorial. In:REIS, F. A. G. V.; KUHN, C. E. S.; FIGUEIRA, R. M.; VIERO, A. P.(Ed.). Geologia na construção e desenvolvimento sustentável do Brasil. São Paulo: FEBRAGEO, 2019. p. 124-146.| Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho. |
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| Registros recuperados : 94 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Café. |
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Data corrente: |
17/08/2022 |
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Data da última atualização: |
22/08/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
A - 2 |
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Autoria: |
FILETE, C. A.; MOREIRA, T. R.; SANTOS, A. R. dos; GOMES, W. dos S.; GUARÇONI, R. C.; MORELI, A. P.; AUGUSTO, M. I.; ABREU, R. de O.; SIMMER, M. M. B.; CALIMAN, A. D. C.; GUIMARÃES, C. V.; BERILLI, S. da S.; FERRAO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da; PARTELLI, F. L.; BERILLI, A. P. C. G.; OLIVEIRA, E. C. da S.; PEREIRA, L. L. |
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Afiliação: |
CRISTHIANE ALTOÉ FILETE, INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO ESPÍRITO SANTO; TAÍS RIZZO MOREIRA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO ESPÍRITO; ALEXANDRE ROSA DOS SANTOS, UNIVERSIDADE FEDERAL DO ESPÍRITO; WILLIAN DOS SANTOS GOMES, UNIVERSIDADE FEDERAL DO ESPÍRITO; ROGÉRIO CARVALHO GUARÇONI, INSTITUTO CAPIXABA DE PESQUISA, ASSISTÊNCIA TÉCNICA E EXTENSÃO RURAL; ALDEMAR POLONINI MORELI, INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO ESPÍRITO SANTO; MARIA IMACULADA AUGUSTO, INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO ESPÍRITO SANTO; RAABE DE OLIVEIRA ABREU, INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO ESPÍRITO SANTO; MARINALVA MARIA BRATZ SIMMER, INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO ESPÍRITO SANTO; ALICE DELA COSTA CALIMAN, INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO ESPÍRITO SANTO; CLEIDIANA VIEIRA GUIMARÃES, INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO ESPÍRITO SANTO; SAVIO DA SILVA BERILLI, UNIVERSIDADE FEDERAL DO ESPÍRITO; MARIA AMELIA GAVA FERRAO, CNPCa; AYMBIRÉ FRANCISCO ALMEIDA DA FONSECA, INSTITUTO CAPIXABA DE PESQUISA, ASSISTÊNCIA TÉCNICA E EXTENSÃO RURAL; FÁBIO LUIZ PARTELLI, UNIVERSIDADE FEDERAL DO ESPÍRITO; ANA PAULA CANDIDO GABRIEL BERILLI, UNIVERSIDADE FEDERAL DO ESPÍRITO; EMANUELE CATARINA DA SILVA OLIVEIRA, INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO ESPÍRITO SANTO; LUCAS LOUZADA PEREIRA, INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO ESPÍRITO SANTO. |
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Título: |
The new standpoints for the terroir of coffea canephora from Southwestern Brazil: edaphic and sensorial perspective. |
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Ano de publicação: |
2022 |
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Fonte/Imprenta: |
Agronomy, v. 12, n. 8, 1931, 2022. |
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Páginas: |
17 p. |
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DOI: |
https://doi.org/10.3390/agronomy12081931 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
The sensory profile from the Coffea canephora stands out for being denser, less sweet, presenting less acidity, and having characteristics of a marked aroma of roasted cereals. Coffee is essentially a terroir product, that is, directly influenced by environmental aspects, both natural and anthropic, in this sense, it has been argued that Coffea canephora is linked to the context of inferior coffees in sensory terms by the terroir conditions. This study aimed to characterize and investigate the terroir in different areas of Conilon coffee production, with the application of different fermentation methods, and to observe their possible gains and losses in the sensory quality of Coffea canephora. Cherry coffee samples were collected in six municipalities in the state of Espírito Santo, Brazil, which has an altitude variation from 376 m to 866 m. The study showed that the local characteristics of altitude and temperature directly influence the sensory quality, as well as demonstrated that natural fermentation in a specific altitude zone delivered good results, fixing the terroir factor. Finally, it was demonstrated that induced fermentation helps to improve sensory quality for higher altitude areas, indicating the possibility of reformulating the terroir of Conilon coffee production. |
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Thesaurus NAL: |
Coffea canephora var. laurentii; Coffee products; Edaphic factors; Fermentation. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1145493/1/Artigo-Agronomy-2022-MAmelia.pdf
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Marc: |
LEADER 02490naa a2200397 a 4500
001 2145493
005 2022-08-22
008 2022 bl uuuu u00u1 u #d
024 7 $ahttps://doi.org/10.3390/agronomy12081931$2DOI
100 1 $aFILETE, C. A.
245 $aThe new standpoints for the terroir of coffea canephora from Southwestern Brazil$bedaphic and sensorial perspective.$h[electronic resource]
260 $c2022
300 $a17 p.
520 $aThe sensory profile from the Coffea canephora stands out for being denser, less sweet, presenting less acidity, and having characteristics of a marked aroma of roasted cereals. Coffee is essentially a terroir product, that is, directly influenced by environmental aspects, both natural and anthropic, in this sense, it has been argued that Coffea canephora is linked to the context of inferior coffees in sensory terms by the terroir conditions. This study aimed to characterize and investigate the terroir in different areas of Conilon coffee production, with the application of different fermentation methods, and to observe their possible gains and losses in the sensory quality of Coffea canephora. Cherry coffee samples were collected in six municipalities in the state of Espírito Santo, Brazil, which has an altitude variation from 376 m to 866 m. The study showed that the local characteristics of altitude and temperature directly influence the sensory quality, as well as demonstrated that natural fermentation in a specific altitude zone delivered good results, fixing the terroir factor. Finally, it was demonstrated that induced fermentation helps to improve sensory quality for higher altitude areas, indicating the possibility of reformulating the terroir of Conilon coffee production.
650 $aCoffea canephora var. laurentii
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700 1 $aBERILLI, S. da S.
700 1 $aFERRAO, M. A. G.
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700 1 $aBERILLI, A. P. C. G.
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700 1 $aPEREIRA, L. L.
773 $tAgronomy$gv. 12, n. 8, 1931, 2022.
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Registro original: |
Embrapa Café (CNPCa) |
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