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Biblioteca(s): 	Embrapa Unidades Centrais.	
Data corrente: 	03/05/2005	
Data da última atualização: 	16/08/2018	
Autoria: 	FREITAS, E. R.; SAKOMURA, N. K.; NEME, R.; SANTOS, A. L. dos.	
Afiliação: 	Ednardo Rodrigues Freitas, Universidade Federal do Ceará - UFC/Departamento de Zootecnia; Nilva Kazue Sakomura, Universidade Estadual Paulista - USP/Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias/Departamento de Zootecnia; Rafael Neme, Universidade Estadual Paulista - USP/Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias/Departamento de Zootecnia; Andréa Luciana dos Santos, Universidade Estadual Paulista - USP/Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias/Departamento de Zootecnia.	
Título: 	Valor enegético do óleo ácido de soja para aves.	
Ano de publicação: 	2005	
Fonte/Imprenta: 	Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 40, n. 3, p. 241-246, mar. 2005	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Título em inglês: Energetic value of soybean acid oil in poultry nutrition.	
Conteúdo: 	A escassez de valores confiáveis de energia metabolizável tem limitado o uso do óleo ácido de soja como fonte de energia, nas rações de aves. O objetivo deste trabalho foi verificar o efeito da idade da ave e do método de determinação nos valores de energia metabolizável do óleo ácido de soja comercial. No primeiro e segundo ensaios, foi utilizado o método da coleta total de excretas, com pintos de 12 a 20 dias de idade e com galos adultos, respectivamente. No terceiro ensaio, foi utilizado o método Sibbald com galos adultos. Em todos os ensaios, utilizou-se uma ração-referência e uma ração-teste, composta por 10% de óleo ácido de soja e 90% da ração de referência. No método da coleta total de excretas, a energia metabolizável aparente corrigida determinada foi de 7.488 e de 8.610 kcal kg-1 de matéria seca para pintos e galos, respectivamente. A energia metabolizável verdadeira corrigida, determinada pelo método Sibbald, com galos, foi de 8.195 kcal kg-1 de matéria seca. Os valores de energia metabolizável, determinados com galos, foram superiores aos determinados com pintos. Portanto, na formulação de rações para aves, deve-se considerar as diferenças nos valores energéticos do óleo ácido de soja, para aves jovens e adultas.	
Palavras-Chave: 	broiler; energia metabolizável; frangos de corte; galos; óleo ácido de soja; soybean acid oil.	
Thesaurus Nal: 	metabolizable energy; roosters.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/107897/1/Valor.pdf	
Registro original: 	Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)	
Exemplares: 	AI-SEDE - (30530-1) - UPE - AP - PP - 630.72081 - P474 -  - DIS