Data/hora: 17/06/2024 09:03:08

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 09/07/2012
Data da última atualização: | 09/07/2012
Autoria: | GOUVÊA, A. C. M. S.; SCHULZ, D. F.; SANTIAGO, M. C. P. de A.; GODOY, R. L. de O.; PACHECO, S.; ROSA, J. S.
Afiliação: | ANA CRISTINA MIRANDA SENNA GOUVÊA, UFRRJ; DANIEL FILISBERTO SCHULZ, UFRJ; MANUELA CRISTINA P DE A SANTIAGO, CTAA; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA; SIDNEY PACHECO, CTAA; JEANE SANTOS DA ROSA, CTAA.
Título: | Identification of jambo (Syzygium malaccense L.) major anthocyanin by LC-MS-MS.
Ano de publicação: | 2012
Fonte/Imprenta: | In: ENCONTRO NACIONAL DE CROMATOGRAFIA, 7., 2012, Porto. Posters... Porto: Sociedade Portuguesa de Química, 2012. p. 168.
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Cromatografia líquida; Espectrometria de massa.
Thesagro: | Antocianina; Jambo.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (11379-1) - UPC - SP - PP - 2012/021 -  - 2012.00021 - DIS