Data/hora: 23/09/2024 03:57:15

Biblioteca(s): 	Embrapa Milho e Sorgo.	
Data corrente: 	11/09/2012	
Data da última atualização: 	13/09/2012	
Autoria: 	BARBOSA, N. A.; PAES, M. C. D.; TEIXEIRA, F. F.; PEREIRA FILHO, I. A.; SANT'ANA, R. de C. O.	
Afiliação: 	NATÁLIA ALVES BARBOSA, UFLA; MARIA CRISTINA DIAS PAES, CNPMS; FLAVIA FRANCA TEIXEIRA, CNPMS; ISRAEL ALEXANDRE PEREIRA FILHO, CNPMS; RITA DE CÁSSIA OLIVEIRA SANT'ANA, UFV.	
Título: 	Perda de massa em espigas minimamente processadas de diferentes cultivares de milho doce durante armazenamento em condições de comercialização a varejo.	
Ano de publicação: 	2012	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 29., 2012, Águas de Lindóia. Diversidade e inovações na era dos transgênicos: resumos expandidos. Campinas: Instituto Agronômico; Sete Lagoas: Associação Brasileira de Milho e Sorgo, 2012.	
Páginas: 	p. 3625-3629.	
Descrição Física: 	1 CD-ROM.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Perda de massa.	
Thesagro: 	Milho Doce; Processamento; Variedade.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/66033/1/Perda-massa.pdf	
Registro original: 	Embrapa Milho e Sorgo (CNPMS)	
Exemplares: 	CNPMS - (24769-1) - UPC - AA - DD -  -  -  - DIS