Data/hora: 23/09/2024 23:02:21

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	13/12/2005	
Data da última atualização: 	13/12/2005	
Autoria: 	COELHO, A. H. R.; SALES, A. N. de; BOTREL, N.	
Título: 	Aplicação de 1-metilciclopropeno em banana 'Prata-Anã' e seu efeito sobre as substâncias pécticas.	
Ano de publicação: 	2002	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 17., 2002, Belém, PA. Os novos desafios da fruticultura brasileira: anais. Belém: SBF, 2002.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Cópia de trabalho editado em CD-ROM. 	
Palavras-Chave: 	Banana Prata-Anã; Enzimas pécticas; Pós - colheita.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (8106-1) - UPC - SP - -- - 2002/072 -  - 2005.00043 - DIS