Data/hora: 15/06/2024 06:07:45

Biblioteca(s): | Embrapa Unidades Centrais.
Data corrente: | 26/08/2004
Data da última atualização: | 30/03/2023
Autoria: | FREITAS, E. R.; SAKOMURA, N. K.; MARTINS GONZALEZ, M.; BARBOSA, N. A. A.
Afiliação: | Ednardo Rodrigues Freitas, Universidade Federal do Ceará - UFC/Departamento de Zootecnia; Nilva Kazue Sakomura, Universidade do Estado de São Paulo - Unesp/Faculdde de Ciências Agrárias e Veterinárias/Departamento de Zootecnia; Marcos Martins Gonzalez, Universidade do Estado de São Paulo - Unesp/Faculdde de Ciências Agrárias e Veterinárias/Departamento de Zootecnia; Nei André Arruda Barbosa, Universidade do Estado de São Paulo - Unesp/Faculdde de Ciências Agrárias e Veterinárias/Departamento de Zootecnia.
Título: | Comparação de métodos de determinação da gravidade específica de ovos de poedeiras comerciais .
Ano de publicação: | 2004
Fonte/Imprenta: | Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 39, n. 5, p. 509-512, maio 2004
Idioma: | Português

Notas:

Notas Científicas.
Título em inglês: Comparison of methods to measure the specific gravity of laying hen eggs.

Conteúdo: | O objetivo deste trabalho foi avaliar um aparelho desenvolvido para a determinação da gravidade específica (GE) do ovo em água, comparando-o ao método de imersão em solução salina. Foram coletados 200 ovos de duas linhagens de poedeiras comerciais, divididos ao acaso em dois grupos de 50 ovos por linhagem e submetidos a duas seqüências de determinação da GE. Não foram observadas diferenças significativas entre os métodos utilizados. A determinação da GE dos ovos utilizando o aparelho desenvolvido pode ser realizada com a mesma precisão da determinação em solução salina.
Palavras-Chave: | densidade específica; linhagens; método solução salina; qualidade do ovo; saline flotation method; specific density.
Thesaurus Nal: | egg quality; strains.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/108375/1/Comparacao.pdf
Registro original: | Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)
Exemplares: | AI-SEDE - (27625-1) - UPE - AP - DD - 630.72081 - P474 -  - DIS