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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
19/01/2017 |
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Data da última atualização: |
17/02/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
CHAVES, A. C. S. D.; GUIMARAES, J. T.; SÁ, P. B. Z. de; PIMENTEL, T. C.; CRUZ A. G. da. |
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Afiliação: |
ANA CAROLINA SAMPAIO DORIA CHAVES, CTAA; Jonas de Toledo Guimarães; Patrícia Blumer Zacarchenco de Sá; Tatiana Colombo Pimentel; Adriano Gomes da Cruz. |
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Título: |
Processamento de leite em pó. |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CRUZ, A. G. da (Org.); SÁ, P. B. Z. de; OLIVEIRA, C. A. F.; CORASSIN, C. H. Processamento de Leites de Consumo. Rio de Janeiro: Elsevier, 2016. Cap. 5. |
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Páginas: |
p. 107-134 |
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Série: |
(Lácteos, v. 2). |
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ISBN: |
978-85-352-8083-8 |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Leite. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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| Registros recuperados : 2 | |
| 2. |  | TRUOL, G.; BAINOTTI, C.; NAVIA, D.; SAGADÍN, M. Las virosis Wheat streak mosaic virus (WSMV) e High plains Virus (HPV) en Argentina, hospederos, distribución geográfica, clasificación, epidemiología, daños e importancia económica. In: WORKSHOP EN VIROSIS DE CEREALES TRANSMITIDAS POR EL ÁCARO ACERIA TOSICHELLA - WHEAT STREAK MOSAIC VÍRUS Y HIGH PLAINS VÍRUS - EM LOS PAISES DE CONE SUR: SITUACIÓN, DETECCIÓN Y MANEJO, 2008. Libro de resúmenes. [Buenos Aires]: Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuária, 2008. p. 11-12.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
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