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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Instrumentação. |
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Data corrente: |
13/03/2006 |
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Data da última atualização: |
28/03/2007 |
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Autoria: |
FORATO, L. A.; COLNAGO, L. A.; GARRAT, R.; LOPES, M. A. |
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Título: |
Caracterização de ácidos graxos livres nos corpos protéicos do milho por RMN. |
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Ano de publicação: |
1997 |
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Fonte/Imprenta: |
São Carlos: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 1999. 8 p. |
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Série: |
(Embrapa Instrumentação Agropecuária. Pesquisa em Andamento, 31). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
É bem-conhecida a deficiência nutricional das proteínas do grão de milho por seu baixo teor de triptofano e lisina (Lastity, 1996). Como o milho é uma das principais fontes protéicas da dieta humana e animal, há grande interesse em melhorar sua qualidade protéica. As proteínas de reserva (zeínas) representam de 75 a 80% das proteínas deste cereal e por isso as técnicas usadas para melhorar a qualidade protéica estão relacionadas com a sua redução nos grãos ou à modificação do conteúdo de seus aminoácidos. |
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Palavras-Chave: |
Grão de milho; Proteínas; Raios X; RMN; Zeínas. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPDIA/9557/1/PA31_99.pdf
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Marc: |
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520 $aÉ bem-conhecida a deficiência nutricional das proteínas do grão de milho por seu baixo teor de triptofano e lisina (Lastity, 1996). Como o milho é uma das principais fontes protéicas da dieta humana e animal, há grande interesse em melhorar sua qualidade protéica. As proteínas de reserva (zeínas) representam de 75 a 80% das proteínas deste cereal e por isso as técnicas usadas para melhorar a qualidade protéica estão relacionadas com a sua redução nos grãos ou à modificação do conteúdo de seus aminoácidos.
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Registro original: |
Embrapa Instrumentação (CNPDIA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Gado de Leite. Para informações adicionais entre em contato com cnpgl.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
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Data corrente: |
21/07/1997 |
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Data da última atualização: |
24/07/2007 |
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Autoria: |
YAMAGUCHI, L. C. T.; SA, W. F. de; COSTA, J. L. da; CARVALHO, L. R. |
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Afiliação: |
CNPGL. |
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Título: |
Custos de criacao de novilhas ate o primeiro parto e manutencao de vacas em sistema a pasto, com gado mestico. |
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Ano de publicação: |
1997 |
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Fonte/Imprenta: |
In: REUNIAO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 34., 1997, Juiz de Fora. Anais... Juiz de Fora: SBZ, 1997. p.346. |
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Volume: |
v.4 |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Custo de criacao; Custo de manutencao; Dry cows; Maintenance costs; Milking cows; Novilhas de reposicao; Raising costs; Replacement heifers; Sistema confinado; Vacas em lactacao; Vacas secas. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 00934naa a2200301 a 4500
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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