Data/hora: 04/06/2024 05:40:59

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Amazônia Oriental.	
Data corrente: 	09/09/2021	
Data da última atualização: 	03/06/2022	
Autoria: 	FREITAS, A. F. de; TORREZAN, R.; SILVA, J. P. L. da; MATTIETTO, R. de A.; SÁ, D. de G. C. F. de.	
Afiliação: 	ALESSANDRA FERRAIOLO DE FREITAS, CPATU; RENATA TORREZAN, CTAA; JANINE PASSOS LIMA DA SILVA, CTAA; RAFAELLA DE ANDRADE MATTIETTO, CPATU; DANIELA DE GRANDI C FREITAS DE SA, CTAA.	
Título: 	Filé de pirarucu em conserva.	
Ano de publicação: 	2021	
Fonte/Imprenta: 	Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2021.	
Páginas: 	8 p.	
Série: 	(Embrapa Amazônia Oriental. Comunicado técnico, 342).	
Idioma: 	Português	
Thesagro: 	Conserva; Peixe; Peixe de Água Doce; Pirarucu.	
Categoria do assunto: 	L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/231918/1/ComTec342.pdf	
Registro original: 	Embrapa Amazônia Oriental (CPATU)	
Exemplares: 	CPATU - (56817-1) - UMT - FL - DD -  -  -  - DIS