Data/hora: 19/06/2024 15:43:46

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria Tropical.
Tipo da produção científica: | Resumo em Anais de Congresso
Data corrente: | 04/03/2011
Data da última atualização: | 25/05/2017
Autoria: | ALVES, R. E.; BRITO, E. S. de; RUFINO, M. do S. M.
Afiliação: | RICARDO ELESBAO ALVES, CNPAT; EDY SOUSA DE BRITO, CNPAT; Maria do Socorro M. Rufino, UFC.
Título: | Frutas tropicales latinoamericanas como fuentes de compuestos bioactivos de alta capacidad antioxidante.
Ano de publicação: | 2010
Fonte/Imprenta: | In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE INTERAMERICANA DE HORTICULTURA TROPICAL, 56., 2010, Santiago, Chile. Abstracts. Santiago: Interamerican Society for Tropical Horticulture, 2010. p. 32.
Idioma: | Espanhol
Palavras-Chave: | Antioxidade; Compostos bioativos; Frutas tropicais.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/34301/1/RE10116.pdf
Registro original: | Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)
Exemplares: | CNPAT - (12586-1) - UPC - RA - PP - SP 05196 -  - 2011.05196 - DIS