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Registros recuperados : 382 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
04/12/1998 |
Data da última atualização: |
04/12/1998 |
Autoria: |
ROSENTHAL, A.; SGARBIERI, V. C. |
Título: |
Study on dehydration of sweet corn pulp in a drum-dryer response surface methodology. |
Ano de publicação: |
1990 |
Fonte/Imprenta: |
In: IFT ANNUAL MEETING, 1990, Anaheim. Abstracts... Anaheim: IFT, 1990. p. 218-219. |
Idioma: |
Inglês |
Palavras-Chave: |
Produtos desidratados. |
Thesagro: |
Milho Doce. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 00473naa a2200145 a 4500 001 1410493 005 1998-12-04 008 1990 bl --- 0-- u #d 100 1 $aROSENTHAL, A. 245 $aStudy on dehydration of sweet corn pulp in a drum-dryer response surface methodology. 260 $c1990 650 $aMilho Doce 653 $aProdutos desidratados 700 1 $aSGARBIERI, V. C. 773 $tIn: IFT ANNUAL MEETING, 1990, Anaheim. Abstracts... Anaheim: IFT, 1990. p. 218-219.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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