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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
Data corrente: |
18/12/2007 |
Data da última atualização: |
14/06/2018 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
CARVALHO, J. M. de; MAIA, G. A.; FIGUEIREDO, R. W. de; BRITO, E. S. de; RODRIGUES, S. |
Afiliação: |
Joelia Marques de Carvalho, UFC; Geraldo Arraes Maia, UFC; Raimundo Wilane de Figueiredo, UFC; Edy Sousa de Brito, CNPAT. |
Título: |
Development of a blended beverage consisting of coconut water and cashew apple juice containing caffeine. |
Ano de publicação: |
2007 |
Fonte/Imprenta: |
International Journal of Food Science and Technology, Oxford, v.42, p.1195-1200, 2007. |
Idioma: |
Inglês |
Palavras-Chave: |
Beverage. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Registros recuperados : 4 | |
Registros recuperados : 4 | |
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