Consulta: (autoria:"ROMANI, V. P.")
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Data/hora: 23/06/2024 01:18:08

ROMANI, V. P.; MARTINS, V. G.; GUARIENTI, E. M. Uso do teste de Pelshenke para predizer a qualidade tecnológica do trigo. In: SIMPÓSIO DE ALIMENTOS PARA A REGIÃO SUL, 8., 2013, Passo Fundo. Anais... Passo Fundo: UPF, 2013. Tecnologia de alimentos, trabalho T082. 6 p.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/133541/1/ID-43386-2013SimposioAlimentosT082.pdf
Biblioteca(s): Embrapa Trigo.