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| Registros recuperados : 2 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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Data corrente: |
07/03/2012 |
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Data da última atualização: |
23/09/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
LANDIM, A. V.; SOUSA, D. R. de; GOMES, D. P.; LOIOLA, P. M. G.; COLLAO-SAENZ, E. A.; VASCONCELOS, A. M. de; BATISTA, A. S. M.; ROGERIO, M. C. P. |
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Afiliação: |
MARCOS CLAUDIO PINHEIRO ROGERIO, CNPC. |
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Título: |
Características sensoriales de la carne de corderos Santa Inés alimentados con diferentes niveles de torta de castaña de cajú. |
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Ano de publicação: |
2011 |
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Fonte/Imprenta: |
Arquivos Latinoamericanos de Produção Animal, v. 19, supl. 1, p. 750, Oct. 2011. Edición de las Memorias de la 22a. Reunión ALPA, 2011, Montevideo. L48 Poster. |
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Idioma: |
Espanhol |
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Palavras-Chave: |
Raça Santa Inês. |
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Thesagro: |
Alimentação; Alimento para animal; Análise organoléptica; Carne; Castanha de cajú; Cordeiro; Farelo; Ovino. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/55329/1/RAC-Caracteristicas-sensoriales.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
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