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Biblioteca(s): | Embrapa Pantanal.
Data corrente: | 14/02/2005
Data da última atualização: | 13/03/2017
Autoria: | TOMICH, T. R.; GONÇALVES, L. C.; TOMICH, R. G. P.; RODRIGUES, J. A. S.; BORGES, I; RODRIGUEZ, N. M.
Afiliação: | Embrapa Pantanal; UFMG; Embrapa Milho e Sorgo.
Título: | Características químicas e digestibilidade in vitro de silagens de girassol.
Ano de publicação: | 2004
Fonte/Imprenta: | Revista Brasileira de Zootecnia, v.33, n.6, p.1672-1682, 2004 (Supl.1).
Idioma: | Português
Conteúdo: | As silagens de 13 cultivares de girassol (Helianthus annuus L.), produzidas com plantas contendo mais de 90% de grãos maduros, foram avaliadas quanto às características químicas e à digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS). Os dados foram analisados segundo delineamento experimental inteiramente ao acaso e a comparação das médias, feita pelo teste SNK. O menor teor de matéria seca (19,8%) foi obtido para o híbrido M737 e os maiores, para os híbridos Contiflor 7 (31,2%) e Cargill11 (32,2%). Os valores de pH variaram de 4,1 a 5,5 e os teores nitrogênio amoniacal como porcentagem do nitrogênio total, de 5,9% a 14,6%; as médias gerais para os conteúdos dos ácidos lático, acético e butirico foram de 7,1; 1,9 e 0,06%, respectivamente. O híbrido Rumbosol 91 apresentou a menor porcentagem de proteína bruta (7,2%), enquanto teores acima de 9,0% foram notados para cinco cultivares. A média geral (14,7%) de extrato etéreo (EE) foi maior que os valores normalmente observados para volumosos. Os teores de fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido (FDA) e lignina apresentaram médias gerais de 45,8; 35,7 e 6,4% e foram negativamente correlaionados com os valores de DIVMS (média geral de 49,8%). Todos os cultivares apresentaram silagens com baixas concentrações médias de carboidratos soúveis residuais. De maneira geral, os altos conteúdos de FDA e de lignina e a DIVMS média de 49,8% podem restringir a aplicação das silagens desses cultivares de girassol, para categorias mais exigentes, e o alto teor de EE pode limitar o nível de inclusão dessas silagens na dieta dos bovinos.
Palavras-Chave: | Experimental silos; Nutritional value; Roughage; Silo experimental; Volumoso.
Thesagro: | Fermentação; Valor Nutritivo.
Thesaurus Nal: | fermentation.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Pantanal (CPAP)
Exemplares: | CPAP - (54557-1) - UPC - SP - PP - SP16608 -  - 16608 - DIS