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Biblioteca(s): 	Embrapa Mandioca e Fruticultura.	
Data corrente: 	12/05/2006	
Data da última atualização: 	27/10/2006	
Autoria: 	RITZINGER, R.; RITZINGER, C. H. S. P.	
Título: 	Acerola: aspectos gerais da cultura.	
Ano de publicação: 	2004	
Fonte/Imprenta: 	Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2004.	
Páginas: 	2 p.	
Série: 	(CNPMF. Acerola em Foco, 9).	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Nome comum: acerola, cereja-das-antilhas.Classificação botânica: Malpighia emarginata D.C., pertencente à família Malpighiaceae. Origem: é uma frutífera nativa das ilhas do Caribe, América Central e norte da América do Sul; Variedades: Cabocla; Okinawa; Oliver; Sertaneja; Valor nutritivo: a acerola é uma excelente fonte de vitamina C (ácido ascórbico), além de ser uma fonte razoável de pró-vitamina A. Também contém vitaminas do complexo B como tiamina (B1), riboflavina (B2) e niacina (B3), e minerais como cálcio, ferro e fósforo, embora os teores sejam baixos.	
Palavras-Chave: 	Aspectos gerais; Cultivo.	
Thesagro: 	Acerola; Pratica Cultural; Produtividade; Valor Nutritivo; Variedade.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)	
Exemplares: 	CPAMN - (21114-1) - EMB - FL - PP - FOL 84/06 -  - 2006.00084 - DIS
AI-SEDE - (35595-1) - EMB - FL - -- - 09129 - CNPMF - 09129 - DIS
AI-SEDE - (35595-2) - EMB - FL - -- - 09129 - CNPMF - 09129 - DIS
CPAO - (27232-1) - EMB - FL - -- - FOL 14712 -  - FOL 14712 - DIS
CPATU - (39269-1) - ADP - FL - PP - 10629 -  - 10629 - DIS
CNPMF - (22107-1) - UMT - FL - -- - FL5119 -  - 5119 - DIS