Data/hora: 26/09/2024 11:06:35

Biblioteca(s): 	Embrapa Amazônia Ocidental.	
Data corrente: 	23/05/2011	
Data da última atualização: 	30/05/2017	
Autoria: 	CARDOSO, W. S.; PINHEIRO, F. de A.; MACHADO, F. de P.; BORGES, J. T. da S.; RIOS, S. de A.	
Afiliação: 	WILTON SOARES CARDOSO, UFV; FLÁVIA DE ABREU PINHEIRO, EFV; Fabiano de Paula Machado, UFV; JOÃO TOMAZ DA SILVA BORGES, IFES; SARA DE ALMEIDA RIOS, CPAA.	
Título: 	Indústria do milho.	
Ano de publicação: 	2011	
Fonte/Imprenta: 	In: BORÉM, A.; RIOS, S. de A. (Ed.). Milho biofortificado. Visconde do Rio Branco: Suprema, 2011. p. 173-195.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Cadeia produtiva do milho. Pre-processamento do milho. Processo de moagem a seco. Processo de moagem por via úmida. Perdas de nutrientes na indústria.	
Thesagro: 	Indústria; Milho.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/35276/1/MilhoBiofortificado003.pdf	
Registro original: 	Embrapa Amazônia Ocidental (CPAA)	
Exemplares: 	CPAA - (23718-1) - UPC - PL - PP - 633.15 - B731m -  - DIS