Data/hora: 23/06/2024 17:43:42

Biblioteca(s): 	Embrapa Meio-Norte.	
Data corrente: 	17/02/2017	
Data da última atualização: 	17/02/2017	
Autoria: 	RIOS, M. J. B. L.; LUGO, L. M. N.; SAMPAIO, J. P. M.; SILVA, I. C. V.; ARAÚJO, R. S. dos R. M.; HASHIMOTO, J. M.; SILVA, K. J. D. e; ROCHA, M. de M.	
Afiliação: 	MAIARA JAIANNE BEZERRA LEAL RIOS, UFPI; LUIS MICHEL NOLASCO LUGO, UFPI; JÉSSICA PINHEIRO MENDES SAMPAIO, UFPI; IZABEL CRISTINA VERAS SILVA, UFPI; REGILDA SARAIVA DOS REIS MOREIRA ARAÚJO, UFPI; JORGE MINORU HASHIMOTO, CPAMN; KAESEL JACKSON DAMASCENO E SILVA, CPAMN; MAURISRAEL DE MOURA ROCHA, CPAMN.	
Título: 	Parâmetros físicos de farinhas de cinco cultivares de feijão-caupi [Vigna unguiculata (L.) Walp.].	
Ano de publicação: 	2016	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO NACIONAL DE FEIJÃO-CAUPI, 4., 2016, Sorriso. Feijão-caupi: avanços e desafios tecnológicos e de mercados: resumos. Brasília, DF: Embrapa, 2016.	
Páginas: 	p. 227.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Feijão-de-corda.	
Thesagro: 	Granulometria; Processamento.	
Categoria do assunto: 	F Plantas e Produtos de Origem Vegetal	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/155988/1/pagina-00227.pdf	
Registro original: 	Embrapa Meio-Norte (CPAMN)	
Exemplares: 	CPAMN - (31539-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS