Data/hora: 21/09/2024 17:54:30

Biblioteca(s): 	Embrapa Clima Temperado.	
Tipo da produção científica: 	Resumo em Anais de Congresso	
Data corrente: 	06/10/2010	
Data da última atualização: 	07/12/2010	
Autoria: 	PEREIRA, M. C.; OLIVEIRA, A.; RIOS, A. de O.; VIZZOTTO, M.; FLORES, S. H.	
Afiliação: 	M. C. PEREIRA, UFRS; A. OLIVEIRA, UFRS; A. de O. RIOS, UFRS; MARCIA VIZZOTTO, CPACT; S. H. FLORES, UFRS.	
Título: 	Teor de compostos fenólicos totais e potencial antioxidante de geléias e schimier de pequenas frutas da região de clima temperado.	
Ano de publicação: 	2010	
Fonte/Imprenta: 	In: SIMPÓSIO NACIONAL DO MORANGO, 5.; ENCONTRO SOBRE PEQUENAS FRUTAS E FRUTAS NATIVAS DO MERCOSUL, 4., 2010, Pelotas. Palestras e resumos... Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2010.	
Páginas: 	p. 201-202	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Fenólicos.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Clima Temperado (CPACT)	
Exemplares: 	CPACT - (13865-1) - UMT - PL - PP - 00151 -  - 2010.00151 - DIS