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Biblioteca(s): Embrapa Roraima.

Registros recuperados : 162

Biblioteca

	CNPMS (8)
	CNPF (1)
	CNPSO (1)

Autor

	RIBEIRO, E. P. (9)
	PAES, M. C. D. (8)
	BARBOSA, N. A. (5)
	TEIXEIRA, F. F. (4)
	MOURA, P. L. T. de (3)

	MORAES, M. C. B. de (2)
	BATTISTINI, C. (1)
	FRAZÃO, M. A. (1)
	GOMES, A. M. P. (1)
	GULLÓN, B. (1)
	ICHIMURA, E. S. (1)
	JURKIEWICZ, C. (1)
	KUNIGK, L. (1)
	MAGALHÃES, J. L. (1)
	MORAIS, M. C. B. de (1)
	MOREIRA, J. U. V. (1)
	PIRES, C. V. (1)
	RIBEIRO. E. P. (1)
	RODRIGUES, A. A. (1)
	RODRIGUES, C. L. (1)

Mais...

Assunto

	Zea Mays (4)
	Alimento funcional (3)
	Antocianina (3)
	Análise de cor (2)
	Capacidade antioxidante (2)

	Zea mays (2)
	Aceitabilidade (1)
	Adubação orgânica (1)
	Antioxidant activity (1)
	Antioxidante (1)
	Atividade antioxidante (1)
	Biodegradable packaging (1)
	Biossólido (1)
	Cookie (1)
	Corante (1)
	Corante natural (1)
	Dyes (1)
	Embalagem a Vácuo (1)
	Embalagem biodegradável (1)
	Espiga (1)

Mais...

Tipo

	Artigo em Anais de Congresso (4)
	Resumo em Anais de Congresso (3)
	Artigo em Periódico Indexado (1)
	Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (1)

Circulação/Nível

A - 1 (1)

Ano

	2020 (1)
	2018 (1)
	2016 (1)
	2014 (5)
	2013 (1)

Idioma

	Português (9)
	Inglês (1)

Tipo do arquivo

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Autor

Título

Ano

Registros recuperados : 10

RIBEIRO, E. P.; PAES, M. C. D. Análise sensorial de cookie integral elaborado com farinha de milho de grãos pretos ricos em antocianinas. In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 31., 2016, Bento Gonçalves. Milho e sorgo: inovações, mercados e segurança alimentar: anais. Sete Lagoas: Associação Brasileira de Milho e Sorgo, 2016.

Tipo: Artigo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo.

RIBEIRO, E. P.; PAES, M. C. D.; TEIXEIRA, F. F. Cor de grãos e a concentração de fenólicos totais em acessos de milhos coloridos. In: CONGRESSO MINEIRO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS, 2., 2014, Lavras. Anais... Lavras:Universidade Federal de Lavras, 2014.

Tipo: Artigo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo.

RIBEIRO, E. P.; BARBOSA, N. A.; PAES, M. C. D. Perda de massa em espiga de milho minimamente processada biofortificado com precursores de vitamina a armazenada com e sem vácuo, em condições de varejo. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DOS ALIMENTOS, 10., 2013, Campinas. Ciência de alimentos: impacto na nutrição e saúde: anais. Campinas: Unicamp, 2013.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo.

PAES, M. C. D.; TEIXEIRA, F. F.; RIBEIRO, E. P. Variabilidade de cor e compostos fenólicos em acessos de milho pigmentados. Sete Lagoas: Embrapa Milho e Sorgo, 2020. 18 p. (Embrapa Milho e Sorgo. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 223).

Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento

Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo.

RIBEIRO. E. P.; PAES, M. C. D.; BARBOSA, N. A.; TEIXEIRA, F. F. Estabilidade de antocianinas de milho de grãos pretos em diferentes pHs. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 24.; CONGRESSO DO INSTITUTO NACIONAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE FRUTOS TROPICAIS, 4., 2014, Aracaju. Inovação e sustentabilidade em ciência e tecnologia de alimentos: resumos. Aracaju: SBCTA, 2014. p. 28.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo.

RIBEIRO, E. P.; MAGALHÃES, J. L.; RODRIGUES, A. A.; RODRIGUES, D. A.; FRAZÃO, M. A.; RODRIGUES, C. L. Análise inicial do super clone de eucalipto adubado com lodo de efluente suíno. Pesquisa Florestal Brasileira, Colombo, v. 35, n. 84, p. 399-407, out./dez. 2015.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

RIBEIRO, E. P.; PAES, M. C. D.; TEIXEIRA, F. F.; BARBOSA, N. A.; MOURA, P. L. T. de; MORAIS, M. C. B. de. Atividade antioxidante de milho verde de grãos pretos. In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 30.; SIMPÓSIO SOBRE LEPDÓPTEROS COMUNS A MILHO, SOJA E ALGODÃO, 1., 2014, Salvador. Eficiência nas cadeias produtivas e o abastecimento global: resumos expandidos. Sete Lagoas: Associação Brasileira de Milho e Sorgo, 2014. 1 CD-ROM.

Tipo: Artigo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo.

BATTISTINI, C.; GULLÓN, B.; ICHIMURA, E. S.; GOMES, A. M. P.; RIBEIRO, E. P.; KUNIGK, L.; MOREIRA, J. U. V.; JURKIEWICZ, C. Development and characterization of an innovative synbiotic fermented beverage based on vegetable soybean. Brazilian journal of microbiology, v. 49, p. 303-309, 2018.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: A - 1

Biblioteca(s): Embrapa Soja.

MOURA, P. L. T. de; BARBOSA, N. A.; PAES, M. C. D.; MORAES, M. C. B. de; RIBEIRO, E. P.; SILVA, W. A. da. Produção de biofilme colorido de amido extraído de milho preto. In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 30.; SIMPÓSIO SOBRE LEPDÓPTEROS COMUNS A MILHO, SOJA E ALGODÃO, 1., 2014, Salvador. Eficiência nas cadeias produtivas e o abastecimento global: resumos expandidos. Sete Lagoas: Associação Brasileira de Milho e Sorgo, 2014. 1 CD-ROM.

Tipo: Artigo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo.

10.

MORAES, M. C. B. de; BARBOSA, N. A.; PAES, M. C. D.; MOURA, P. L. T. de; RIBEIRO, E. P.; PIRES, C. V. Otimização do processo de obtenção de filmes de zeína para ensaios em laboratório. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 24.; CONGRESSO DO INSTITUTO NACIONAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE FRUTOS TROPICAIS, 4., 2014, Aracaju. Inovação e sustentabilidade em ciência e tecnologia de alimentos: resumos. Aracaju: SBCTA, 2014. p. 105.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo.

Registros recuperados : 10