Data/hora: 17/06/2024 16:22:56

Biblioteca(s): | Embrapa Arroz e Feijão.
Data corrente: | 23/02/2010
Data da última atualização: | 14/04/2010
Autoria: | BOÊNO, J. A.; BASSINELLO, P. Z.; ASCHERI, D. P. R.; RIBEIRO, E. A.
Afiliação: | JOSIANNY ALVES BOÊNO; PRISCILA ZACZUK BASSINELLO, CNPAF; DIEGO PALMIRO RAMIREZ ASCHERI; ERLON ALVES RIBEIRO.
Título: | Composição nutricional de grão de arroz-vermelho.
Ano de publicação: | 2009
Fonte/Imprenta: | In: ENCONTRO CENTRO-OESTE DE DEBATES SOBRE ENSINO DE QUÍMICA, 16., 2009, Itumbiara. Conquistas, necessidades e perspectivas para o Ensino de Química na região Centro-Oeste. Itumbiara: ILES/ULBRA, 2009.
Descrição Física: | 1 CD-ROM.
Idioma: | Português
Conteúdo: | O presente trabalho visou determinar os principais componentes nutricionais do grão de arroz-vermelho cultivado.
Thesagro: | Arroz; Arroz vermelho; Composição de alimento; Oryza sativa; Valor nutritivo.
Categoria do assunto: | Q Alimentos e Nutrição Humana
Registro original: | Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF)
Exemplares: | CNPAF - (29558-1) - UPC - PL - PP - 2009.157 -  - 2009.157 - DIS