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Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças; Embrapa Semiárido; Embrapa Unidades Centrais.
Data corrente: | 17/03/2003
Data da última atualização: | 19/02/2013
Autoria: | RESENDE, G. M. de; FLORI, J. E.
Afiliação: | GERALDO MILANEZ DE RESENDE, CPATSA; JOSE EGIDIO FLORI, CPATSA.
Título: | Produtividade de pepino para processamento no Vale do São Francisco.
Ano de publicação: | 2003
Fonte/Imprenta: | Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 38, n. 2, p. 251-255, fev. 2003.
ISSN: | 0100.204X
Idioma: | Português
Conteúdo: | Com o objetivo de identificar as cultivares mais produtivas de pepino para processamento, instalaram-se dois experimentos de maio a agosto de 1997, em Petrolina, PE. O delineamento experimental utilizado foi em blocos ao acaso, com 18 tratamentos e três repetições. A parcela foi composta de quatro linhas de 3,0 m de comprimento, com espaçamento de 1,0x0,30 m. Os frutos comerciais foram classificados na categoria conserva com 6 a 12 cm, e categoria cornichon, com 4,0 a 5,5 cm de comprimento. Na categoria conserva, as cultivares Eureka (34,54 t/ha) e Francipak (33,72 t/ha) destacaram-se em termos de produtividade. As cultivares Pioneiro, Vlaspik e Wisconsin SMR 18 apresentaram os menores desempenhos (21,43 a 23,45 t/ha). Verificou-se uma variação de 30,74 a 37,79 g/fruto e 9,01 a 14,81 frutos/planta. Na categoria cornichon, destacaram-se as cultivares Vlasset e Supremo, seguidas de Vlasstar e Prêmio, com produtividades acima de 10,0 t/ha. O pior desempenho foi da cultivar Wisconsin SMR 18, cuja produção de frutos foi 5,61 t/ha. Foram obtidas variações de 6,09 a 7,27 g/fruto e 11,48 a 24,15 frutos/planta.
Palavras-Chave: | Brasil; Cultivar Eureka; Cultivar Francipak; Cultivar Pioneiro; Cultivar Prêmio; Cultivar Supremo; Cultivar Vlaspik; Cultivar Vlasset; Cultivar Vlasstar; Cultivar Wisconsin SMR 18; Vale do São Francisco; yield.
Thesagro: | Cucumis Sativus; Hortaliça; Pepino; Processamento; Produtividade; Rendimento; Variedade.
Thesaurus Nal: | vegetables.

Categoria do assunto:

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F Plantas e Produtos de Origem Vegetal

URL:

http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/76685/1/Egidio.pdf
http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/AI-SEDE/24396/1/251.pdf

Registro original: | Embrapa Semiárido (CPATSA)

Exemplares:

AI-SEDE - (24396-1) - UPE - AP - PP - 630.72081 - P474 -  - DIS
CNPH - (24518-1) - ADD - AP - -- - 630.5 -  -  - DIS
CPATSA - (49543-1) - UPC - AP - PP -  -  -  - DIS