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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Cerrados; Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
17/12/2013 |
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Data da última atualização: |
10/03/2014 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
VIEIRA, F. do N.; JATOBÁ, A.; MOURIÑO, J. L. P.; VIEIRA, E. A.; SOARES, M.; SILVA, B. C. da; SEIFFERT, W. Q.; MARTINS, M. L.; VINATEA, L. A. |
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Afiliação: |
FELIPE DO NASCIMENTO VIEIRA, UFSC; ADOLFO JATOBÁ, UFSC; JOSÉ LUIZ PEDREIRA MOURIÑO, UFSC; EDUARDO ALANO VIEIRA, CPAC; MARIANA SOARES, UFSC; BRUNO CORRÊA DA SILVA, UFSC; WALTER QUADROS SEIFFERT, UFSC; MAURÍCIO LATERÇA MARTINS, UFSC; LUIS ALEJANDRO VINATEA, UFSC. |
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Título: |
In vitro selection of bacteria with potential for use as probiotics in marine shrimp culture. |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília v. 48, n. 8, p. 998-1004, ago. 2013. |
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ISSN: |
0100-204X |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
The objective of this work was to isolate strains of lactic acid bacteria with probiotic potential from the digestive tract of marine shrimp (Litopenaeus vannamei), and to carry out in vitro selection based on multiple characters. The ideotype (ideal proposed strain) was defined by the highest averages for the traits maximum growth velocity, final count of viable cells, and inhibition halo against nine freshwater and marine pathogens, and by the lowest averages for the traits duplication time and resistance of strains to NaCl (1.5 and 3%), pH (6, 8, and 9), and biliary salts (5%). Mahalanobis distance (D2) was estimated among the evaluated strains, and the best ones were those with the shortest distances to the ideotype. Ten bacterial strains were isolated and biochemically identified as Lactobacillus plantarum (3), L. brevis (3), Weissella confusa (2), Lactococcus lactis (1), and L. delbrueckii (1). Lactobacillus plantarum strains showed a wide spectrum of action and the largest inhibition halos against pathogens, both Gram‑positive and negative, high growth rate, and tolerance to all evaluated parameters. In relation to ideotype, L. plantarum showed the lowest Mahalanobis (D2) distance, followed by the strains of W. confusa, L. brevis, L. lactis, and L. delbrueckii. Among the analyzed bacterial strains, those of Lactobacillus plantarum have the greatest potential for use as a probiotic for marine shrimp. |
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Palavras-Chave: |
Acid lactic bacteria; Bactéria ácido?láctica; Bactérias ácido-lácticas; Bioprospecção; Bioprospection; Camarão marinho; Inibição de patógeno; Marine shrimp; Pathogen inhibition; Probiótico. |
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Thesaurus Nal: |
Lactobacillus; Litopenaeus vannamei; probiotics; Weissella confusa. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/94184/1/In-vitro-selection.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Cerrados (CPAC) |
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Biblioteca |
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| Registros recuperados : 97 | |
| 23. |  | REIS, V. D. A. dos; BIJOS, G. N. Processo de transição de extrativismo de mel para a apicultura em comunidade ribeirinha de Corumbá, MS. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE APICULTURA, 22., CONGRESSO BRASILEIRO DE MELIPONICULTURA , 8., 2018. Joinville, SC. Polinização, tecnologias oportunidades e desafios para o criador de abelhas no Brasil: anais. Joinville, SC: CBA, 2018. p. 250. CONBRAPI 2018.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Pantanal. |
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| 28. | | BERTOLDI, F. C.; REIS, V. D. A. dos; GONZAGA, L. V. SANT'ANNA, E. S. Avaliação físico-química do mel de abelhas africanizadas (Apis mellifera L.), com florada predominante de assa-peixe (Vernonia spp.), produzido no Pantanal, MS. IN: CONGRESSO BRASILEIRA DE APICULTURA, 16.; CONGRESSO BRASILEIRO DE MELIPONICULTURA EXPOAPIS, 2., 2006, Aracaju. Anais... Aracaju: CBA: FAPISE, 2006. CD ROM 3 p.| Biblioteca(s): Embrapa Pantanal. |
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| 29. | | TOLEDO, M. de S.; FEIDEN, A.; JORGE, M. H. A.; REIS, V. D. A. dos. Avaliação preliminar da aceitação de mudas de plantas apícolas fornecidas a agricultores familiares de Corumbá. In: SIMPÓSIO SOBRE RECURSOS NATURAIS E SOCIOECONÔMICOS DO PANTANAL, 6.; EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DO PANTANAL, 1., 2013, Corumbá, MS. Desafios e soluções para o Pantanal: resumos. Corumbá: Embrapa Pantanal, 2013.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Pantanal. |
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| 31. | | REIS, V. D. A. dos; SALLES, C. A. O.; OLIVEIRA, F. F. de. Aspectos gerais. In: DRUMOND, P. M.; CARVALHO-ZILSE, G. A.; WITTER, S.; ALVES, R. M. de O.; DRUMMOND, M. S. (ed.). Meliponicultura: o produtor pergunta, a Embrapa responde. Brasília, DF: Embrapa, 2024. cap. 1, p. 17-28. (Coleção 500 perguntas, 500 respostas).| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Pantanal. |
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| 33. | | REIS, V. D. A. dos; TOLEDO, M. S.; FEIDEN, A.; JORGE, M. H. A. Avaliação da aceitação de mudas de plantas apícolas fornecidas em 2013-14 a agricultores familiares de Corumbá. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE APICULTURA, 20.; CONGRESSO BRASILEIRO DE MELIPONICULTURA , 6., EXPOAPI FEIRA DE NEGÓCIOS, 2014. Belém, PA. Sustentabilidade, Tecnologia e Mercados: anais. Belém, PA : CBA. p. 100. CONBRAPI, 2014.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Pantanal. |
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| 34. | | REIS, V. D. A. dos; TOLEDO, M. S.; FEIDEN, A.; JORGE, M. H. A. Avaliação da aceitação de mudas de plantas apicolas fornecidas em 2013-2014 a agricultores familiares de Corumbá. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE APICULTURA, 20.; CONGRESSO BRASILEIRO DE MELIPONICULTURA, 6., 2014, Belém. Sustentabilidade, Tecnologia e Mercados. [Anais...] Aracajú: Confederação Brasileira de Apicultura, 2014. p. 100.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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| 36. | | LEMES, S. F.; SALLES, C. A. O.; REIS, V. D. A. dos. Infestação por Varroa destructor em abelhas adultas de Apis mellifera no Pantanal, MS, 2020-2021. In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DO PANTANAL, 9., 2022, Corumbá. Resumos... Brasília, DF: Embrapa, 2022. p. 19. Evinci 2022.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Pantanal. |
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| 37. | | LEMES, S. F.; SALLES, C. A, O.; REIS, V. D. A. dos. Infestação por Varroa destructor em abelhas adultas de Apis mellifera no Pantanal Sul-Mato-Grossense, 2018-2019. In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DO PANTANAL, 7., 2019, Corumbá. Resumos... Brasília, DF: Embrapa, 2019. p. 13.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Pantanal. |
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| Registros recuperados : 97 | |
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