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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
31/12/2015 |
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Data da última atualização: |
30/03/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
PADILHA, C. V. S.; LIMA, M. S.; PEREIRA, G. E.; LIMA, P. M. C. |
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Afiliação: |
C. V. S. PADILHA, IF Sertão Pernambucano; M. S. LIMA, IF Settão Pernambucano; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV / CPATSA; P. M. C. LIMA, IF Sertão Pernambucano. |
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Título: |
Influence of temperature and storage time on anthocyanin stability of grape juice treated by hot filling. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 15.; CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 13., 2015, Bento Gonçalves. Resumos... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho: Associação Brasileira de Enologia, 2015. |
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Descrição Física: |
1 Pen drive. |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
The objective of this study was to analyze the storage temperatures on anthocyanins content of grape juices bottled hot, simulating inadequate cooling and storage conditions. |
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Palavras-Chave: |
Antocianinas; Suco de uva; Temperaturas. |
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Thesagro: |
Armazenamento; Uva; Vitis Vinifera. |
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Thesaurus Nal: |
Grapes. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/136450/1/Giuliano-7.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
21/11/2005 |
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Data da última atualização: |
02/03/2020 |
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Tipo da produção científica: |
Folder/Folheto/Cartilha |
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Autoria: |
MORAES, G. J. de; RAMALHO, F. de S. |
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Afiliação: |
GILBERTO JOSÉ DE MORAES, CPATSA; FRANCISCO DE SOUZA RAMALHO, CPATSA. |
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Título: |
Aspectos entomológicos das culturas do feijão, tomate, melancia e banana. |
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Ano de publicação: |
1979 |
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Fonte/Imprenta: |
Petrolina: EMBRAPA-CPATSA, 1979. |
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Páginas: |
28 p. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
As culturas do feijão, tomate, melancia e banana são de grande valor para o suprimento do mercado nordestino, assim como para a venda a outras regiões do país. |
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Palavras-Chave: |
Brasil; Nordeste. |
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Thesagro: |
Banana; Feijão; Melancia; Praga; Tomate. |
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Thesaurus NAL: |
Beans; Plant diseases and disorders; Tomatoes; Watermelons. |
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Categoria do assunto: |
--
O Insetos e Entomologia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/182519/1/FL-02219.pdf
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Marc: |
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653 $aNordeste
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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