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Biblioteca(s): | Embrapa Mandioca e Fruticultura.
Tipo da produção científica: | Resumo em Anais de Congresso
Circulação/Nível: | -- - --
Data corrente: | 15/01/2008
Data da última atualização: | 01/07/2009
Autoria: | CUNHA, G. A. P. da; CABRAL, J. R. S.; MATOS, A. P. de; CALDAS, R. C.
Afiliação: | Getúlio Augusto Pinto da Cunha, CNPMF; José Renato Santos Cabral, CNPMF; Aristóteles Pires de Matos, CNPMF; Ranulfo Corrêa Caldas, CNPMF.
Título: | Avaliação de híbridos de abacaxi resistentes à fusariose na Bahia.
Ano de publicação: | 2007
Fonte/Imprenta: | In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL DO ABACAXI, 6., 2007, João Pessoa. [Anais...] João Pessoa: ISHS: CNPMF, 2007. p. 154.
Idioma: | Português
Conteúdo: | A Bahia sempre foi um dos principais estados produtores de abacaxi no Brasil. Com destaque para o município de Coração de Maria que, até a década de 80, era o mais importante e tradicional produtor de abacaxi. Entretanto, a alta incidência da fusariose, além de outros aspectos, provocou a decadência dessa cultura no município, com grande prejuízo econômico-social. Com vistas a revitalizar o agronegócio  de abacaxi nesse município, procedeu-se à avaliação do comportamento de dois híbridos resistentes à fusariose ('Imperial' e PExSC-60'), originados do Programa de Melhoramento Genético de Abacaxi, da Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, em comparação com as cultivares Jupi, Gold e Pérola (testemunha). Foi usado o delineamento experimental em blocos casualizados, com cinco tratamentos e seis repetições. Foram coletados dados de: massa, tamanho e diâmetro do fruto, sólidos solúveis totais e acidez total do fruto; massa e tamanho da coroa; número de mudas por planta; ocorrência de pragas; rendimento. Os resultados foram avaliados pela análise de variância e teste F, com comparação das médias pelo teste de Scott-Knot, a 5%. A discriminação dos genótipos pelo referido teste evidenciou grupos diferentes entre eles, independente das variáveis processadas, conforme a seguir: I. massas médias dos frutos com coroa (g): A) 'Gold' 1.489,7; B) 'Pérola' 1.306,2 e 'Jupi' 1.274,8; C) 'Imperial' 763,0 e 'PExSC60' 743,5; II. incidência de fusariose (%): A) 'Gold' 40,5; 'Pérola' 39,6 e 'Jupi' 35,5; B) 'Imperial' 0,0 e 'PExSC60' 0,0; III. comprimento do fruto (cm): A) 'Pérola' 18,5 e 'Jupi' 17,5; B) 'Gold' 14,5; C) 'Imperial' 11,6 e 'PExSC60' 11,4; IV. diâmetro mediano do fruto (cm): A) 'Gold' 12,3; B) 'Pérola' 10,1; 'Jupi' 10,7; 'Imperial' 9,7 e 'PExSC60' 9,7; V. sólidos solúveis totais (o Brix): A) 'PExSC60' 17,8; B) 'Imperial' 15,9; C) 'Gold' 14,5; 'Pérola' 14,6 e 'Jupi' 13,6; VI. acidez em ácido cítrico (%): A) 'PExSC60' 0,65 e 'Imperial' 0,61; B) 'Gold' 0,49; C) 'Pérola' 0,35 e 'Jupi' 0,31. Os resultados confirmaram a resistência à fusariose dos híbridos avaliados, que constituíram um grupo distinto do das demais cultivares. Com relação à massa dos frutos, os valores apresentados pelos híbridos foram menores do que o esperado. Isso porque as mudas foram micropropagadas e não se desenvolveram o suficiente para produzirem um fruto com padrão comercial. No entanto, apresentaram os melhores teores de sólidos solúveis totais, variável importante na composição da qualidade do fruto e para a seleção de uma nova cultivar.
Palavras-Chave: | Cultivar; Qualidade do fruto.
Thesagro: | Abacaxi; Ananás Comosus; Doença de Planta.
Thesaurus Nal: | Fusarium subglutinans.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)
Exemplares: | CNPMF - (23962-1) - UPC - PL - -- - 634.774 - S612 -  - DIS