| |
|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
|
Data corrente: |
10/08/2015 |
|
Data da última atualização: |
28/06/2016 |
|
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
|
Autoria: |
WALTER, E. H. M.; KUAYE, A. Y.; HOORFAR, J. |
|
Afiliação: |
EDUARDO HENRIQUE MIRANDA WALTER, CTAA; A. Y. KUAYE, UNICAMP; J. HOORFAR, UNIVERSIDADE TÉCNICA DA DINAMARCA. |
|
Título: |
Case study on the safety and sustainability of fresh bottled coconut water. |
|
Ano de publicação: |
2014 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: HOORFAR, J. (Ed.). Global safety of fresh produce: A handbook of best practice, innovative commercial solutions and case studies. Oxford: Woodhead Publishing Limited, 2014. |
|
Páginas: |
p. 367-380 |
|
Idioma: |
Inglês |
|
Palavras-Chave: |
Bottled fresh juice; Safety; Sustainability. |
|
Thesaurus Nal: |
coconut water; microbiology. |
|
Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
|
Marc: |
LEADER 00717naa a2200205 a 4500
001 2021679
005 2016-06-28
008 2014 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aWALTER, E. H. M.
245 $aCase study on the safety and sustainability of fresh bottled coconut water.$h[electronic resource]
260 $c2014
300 $ap. 367-380
650 $acoconut water
650 $amicrobiology
653 $aBottled fresh juice
653 $aSafety
653 $aSustainability
700 1 $aKUAYE, A. Y.
700 1 $aHOORFAR, J.
773 $tIn: HOORFAR, J. (Ed.). Global safety of fresh produce: A handbook of best practice, innovative commercial solutions and case studies. Oxford: Woodhead Publishing Limited, 2014.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | NOBILE, P. M.; QUECINI, V.; BAZZO, B.; QUITERIO, G.; MAZZAFERA, P.; COLOMBO, C. A. Transcriptional profile of genes involved in the byosynthesis of phytate and ferritin in coffea. Journal of Agricultural and Food Chemistry, Washington DC, v. 58, n. 6, p. 3479-3487, mar. 2010.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho. |
|    |
| 2. | | GÜRTLER, S.; SOUZA FILHO, C. R.; SANCHES, I. D.; MAGALHÃES, L. A.; ALVES, M. N.; OLIVEIRA, W. J.; QUITÉRIO, G. C. M. Leaf Spectra Changes of Plants Grown in Soils Pre- and Post-Contaminated with Petroleum Hydrocarbons. Remote Sensing, v. 14, n. 3475, 25 p. 2022.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Territorial. |
| |
| Registros recuperados : 2 | |
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
