Data/hora: 06/06/2024 13:16:34

Biblioteca(s): 	Embrapa Milho e Sorgo.	
Data corrente: 	15/05/2017	
Data da última atualização: 	15/05/2017	
Autoria: 	HENRIQUES, G. S.; SIMEONE, M. L. F.; QUEIROZ, V. A. V.; ARAÚJO, R. L. B. de; JANSEN, A. K.; CAMPELO, F. A.	
Afiliação: 	GILBERTO SIMEONE HENRIQUES, UFMG; MARIA LUCIA FERREIRA SIMEONE, CNPMS; VALERIA APARECIDA VIEIRA QUEIROZ, CNPMS.	
Título: 	Composição de macronutrientes e minerais de dieta artesanal elaborada com farinha de sorgo.	
Ano de publicação: 	2017	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO NACIONAL DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 3., CONGRESSO MINEIRO DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, 6.; 2017, Ouro Preto. Alimentação: impactos na saúde e desafios para a indústria: anais. Ouro Preto: UFOP, 2017.	
Idioma: 	Português	
Thesagro: 	Alimentação; Nutrição humana; Segurança alimentar.	
Categoria do assunto: 	Q Alimentos e Nutrição Humana	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/159830/1/Composicao-macronutrientes.pdf	
Registro original: 	Embrapa Milho e Sorgo (CNPMS)	
Exemplares: 	CNPMS - (27771-1) - UPC - AA - DD -  -  -  - DIS