Data/hora: 11/06/2024 23:10:17

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Tipo da produção científica: 	Resumo em Anais de Congresso	
Data corrente: 	21/07/2015	
Data da última atualização: 	13/04/2016	
Autoria: 	BRAGA, E. C. DE O.; SANTIAGO, M. C. P. de A.; BORGUINI, R. G.; NASCIMENTO, L. da S. de M. do; PACHECO, S.; GODOY, R. L. de O.; PORTE, A.	
Afiliação: 	Elaine Cristina de Oliveira Braga, UNIRIO; MANUELA CRISTINA P DE A SANTIAGO, CTAA; RENATA GALHARDO BORGUINI, CTAA; LUZIMAR DA SILVA DE M DO NASCIMENTO, CTAA; SIDNEY PACHECO, CTAA; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA; ALEXANDRE PORTE, UNIRIO.	
Título: 	Caracterização de antocianinas em frutos de Eugenia punicifolia KUNTH DC.	
Ano de publicação: 	2015	
Fonte/Imprenta: 	In: SIMPÓSIO DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 2., 2015, Rio de Janeiro. O Semear da ciência: caderno de resumos. Rio de Janeiro: UNIRIO, 2015. Ref. QB 006	
Páginas: 	1 p.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Antocianinas; Flavonoides.	
Thesagro: 	Myrtaceae.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (12790-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS