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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Gado de Leite.
Data corrente:  29/09/2021
Data da última atualização:  29/09/2021
Tipo da produção científica:  Artigo de Divulgação na Mídia
Autoria:  LEITE, J. L. B.; STOCK, L. A.; RESENDE, J. C. de.
Afiliação:  JOSE LUIZ BELLINI LEITE, CNPGL; LORILDO ALDO STOCK, CNPGL; JOAO CESAR DE RESENDE, CNPGL.
Título:  Sólidos: índices crescentes no leite da Nova Zelândia.
Ano de publicação:  2021
Fonte/Imprenta:  In: ANUÁRIO Leite 2021. Juiz de Fora: Texto Comunicação Corporativa, 2021.
Páginas:  p. 70-72.
Idioma:  Português
Thesagro:  Leite; Mercado; Produção.
Categoria do assunto:  L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/226466/1/Solidos-indices.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Gado de Leite (CNPGL)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPGL25388 - 1UPCAM - DD
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Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente:  23/11/2010
Data da última atualização:  09/06/2017
Tipo da produção científica:  Folder/Folheto/Cartilha
Autoria:  CABRAL, L. M. C.; FREIRE JUNIOR, M.; NOGUEIRA, R. I.; GOMES, F. dos S.; SILVA, L. F. M. da; PONTES, S. M.; MOULIN, M.
Afiliação:  LOURDES MARIA CORREA CABRAL, CTAA; MURILLO FREIRE JUNIOR, CTAA; REGINA ISABEL NOGUEIRA, CTAA; FLAVIA DOS SANTOS GOMES, CTAA; LUIZ FERNANDO MENEZES DA SILVA, CTAA; SERGIO MACEDO PONTES, CTAA; MARCOS DE OLIVEIRA MOULIN, CTAA.
Título:  Produção de pós bioativos encapsulados a partir de sucos de frutas concentrados: acerola e uva.
Ano de publicação:  2010
Fonte/Imprenta:  Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2010.
Descrição Física:  1 folder.
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Microencapsulamento; Processo de separação por membrana.
Thesagro:  Acerola; Suco de Fruta; Uva.
Categoria do assunto:  X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/26626/1/FD0030.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CTAA10548 - 1UMTFD - PPFD 00302010.00008
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